This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings
  1. KudoZ™ Top
  2. English to Bulgarian
  3. Cooking / Culinary

Hominy grits

Bulgarian translation: царевична каша

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:Hominy grits
Bulgarian translation:царевична каша
Entered by: Kalinka Hristova

14:55 May 13, 2011
English to Bulgarian translations [PRO]
Cooking / Culinary / Side dish
English term or phrase: Hominy grits
Удачно ли е да преведе като качамак според вас? Определям го като Side dish, защото е посочено в допълнение към основните ястия във вечерята на един единствен човек.
Orlan (X)
Local time: 01:17
царевична каша
Explanation:
Може да се остави качамак, но това е местен български специалитет. Според мен е най-добре да се преведе като царевична каша - по-неутрално е.
Selected response from:

Lada Petkova
Bulgaria
Local time: 01:17
Grading comment
Благодаря!
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
3 +6царевична каша
Lada Petkova
4 +1качамак
Smilena Drumeva


  

Answers


14 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
hominy grits
качамак


Explanation:
Според сайта на Българската асоциация на професионалните готвачи е точно така.


    Reference: http://bapc.bg/category/glossary/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1...
Smilena Drumeva
Bulgaria
Local time: 01:17
Native speaker of: Bulgarian

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Fidexim (X): разбира се, може да се избере и мамалига - повечето славянски народи го наричат така, само сърбите му викат кукурузна (царевична) каша. Звучи малко на трънски обаче ;)
4 hrs
neutral  Christo Metschkaroff: Ха, видях междувременно и горният отговор... Мамалига и качамак са си реалии. За нашего брата - еднозначно определени. Ама за родата - описателно... ;-)
4 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)

21 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +6
hominy grits
царевична каша


Explanation:
Може да се остави качамак, но това е местен български специалитет. Според мен е най-добре да се преведе като царевична каша - по-неутрално е.

Lada Petkova
Bulgaria
Local time: 01:17
Specializes in field
Native speaker of: Native in BulgarianBulgarian
PRO pts in category: 4
Grading comment
Благодаря!

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Willy Obretenov
18 mins
agree  petkovw
46 mins
agree  Christo Metschkaroff: По принцип - да! Който си няма качамак - яде каша!
3 hrs
agree  Ivan Klyunchev: Americana в Лингво х3+: hominy grits кукурузная каша, мамалыга Распространенное блюдо южных штатов, особенно в колониальный период; слово происходит от алгонкинского [Algonquian] ROCKAHOMINIE (" жареная кукуруза"). Поговорка южных штатов: "Одна работа, ..
5 hrs
agree  Andrei Vrabtchev
1 day 18 hrs
agree  Denis Shepelev
2 days 18 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

Return to KudoZ list

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.

See also:
ProZ.com term search
Search millions of term translations
Close search
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search