"Intraluminale" e "multicanale" si riferiscono unicamente all'impedenzometria, quindi vanno separati da "manometria". Come conferma indiretta, la costruzione che ti propongo è molto usata in testi spagnoli. L'espressione intera sarebbe:

impedenzometria intraluminale multicanale combinata con manometria

In ogni caso, se per qualche motivo concludi che la tua proposta è quella corretta, io invertirei "intraluminale" e "multicanale" (sia per rispettare la struttura dell'originale in inglese sia perché mi sembra che "intraluminale" sia una qualità più essenziale di "multicanale", quindi lo collocherei più vicino al nucleo del sintagma).

Alcuni esempi:

La manometria è un'indagine invasiva (...) La impenzometria intraluminale multicanale è una nuova indagine diagnostica (...) (https://books.google.es/books?id=j5iSCwAAQBAJ&pg=PA114&lpg=P...

Impedanciometría intraluminal multicanal combinada con manometría (http://www.apcontinuada.com/es/impedanciometria-intraluminal...

Impedanciometría intraluminal multicanal esofágica. La impedanciometría (MII) es una técnica que mide la oposición de la corriente eléctrica entre 2 electrodos, por lo que detecta del paso del bolo a través del esófago. El uso de MII combinada con manometría (http://www.apcontinuada.com/es/impedanciometria-intraluminal...

La capacidad de la IIM de detectar movimientos del bolo intraesofágico en forma de cambios en la resistencia eléctrica, así como la posibilidad de medir la impedancia mediante una sonda conjunta con la manometría estándar o con el catéter de pH-metría, permite realizar exploraciones de impedanciometría combinadas con manometría o con pH-metría2-5. (http://www.elsevier.es/es-revista-medicina-clinica-2-articul...

--------------------------------------------------
Note added at 34 mins (2016-06-17 08:56:23 GMT)
--------------------------------------------------

Nel primo esempio:
*impenzometria -> impedenzometria