Понимаю предложение следующим образом:
Многие владельцы малого бизнеса занимаются обычной работой (обычной с точки зрения доходов - т.е. ненамного выше, чем у обычного наемного работника), которую с понтом называют "бизнесом". Отсюда и "glorified". Ну то есть такая самозанятость, которая в принципе приносит доход на уровне средней зарплаты и не приводит к созданию дополнительных рабочих мест.

Вариант перевода:
"В конечном счете деятельность многих владельцев малого бизнеса сводится к работе, в которой от бизнеса одно только название".
"деятельность сводится к работе" - это я так пытался передать "end up...".

У нас обычно говорят, что "ассистент руководителя" - это glorified secretary, а ландшафтный дизайнер- это glorified gardener, и т.п.

ИМХО, этот "новодел" отлично описывает ситуацию.

--------------------------------------------------
Note added at 27 мин (2016-02-27 18:32:12 GMT)
--------------------------------------------------

glorified - один из вариантов перевода: выдаваемое за что-л. более достойное

--------------------------------------------------
Note added at 28 мин (2016-02-27 18:33:15 GMT)
--------------------------------------------------

Или "супер-пупер" должность

--------------------------------------------------
Note added at 36 мин (2016-02-27 18:41:12 GMT)
--------------------------------------------------

Словосочетание "супер-пупер" появилось не так давно.

Прославленна, в том смысле, что раскрученая медийно, как современные стартапы. Сейчас только ленивый не отрывает свой стартап. Думаю, смысл в этом.

--------------------------------------------------
Note added at 12 час (2016-02-28 06:16:23 GMT)
--------------------------------------------------

Еще мысль пришла. А может просто: славной работы.

--------------------------------------------------
Note added at 13 час (2016-02-28 07:05:09 GMT)
--------------------------------------------------

Многие владельцы малого бизнеса имеют всего лишь "славную" работу, а не по-настоящему прибыльное дело.