Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
pepperry kick
French translation:
arrière-goût poivré
English term
pepperry kick
sweet richness. There are echoes of the island’s rugged, maritime character in its power and peppery kick. It is
bottled at the traditional strength of 45.8% ABV. This is aclassic Talisker, true to its roots.
5 | arrière-goût poivré | GILLES MEUNIER |
5 +1 | finale poivrée | FX Fraipont (X) |
4 | attaque poivrée ou nez poivré | HERBET Abel |
3 | une pointe poivrée en prime | Philippe Barré |
Jul 6, 2015 08:46: Irène Guinez changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/1068083">Irène Guinez's</a> old entry - "pepperry kick"" to ""arrière-goût poivré""
Proposed translations
arrière-goût poivré
été invitées à une dégustation de whisky au restaurant Clouds. ... single malts à l'arôme typique de fumée et de sel et un arrière goût poivré
finale poivrée
http://www.malts.com/index...whiskies/Talisker/La-Gamme
Classique incontournable et whisky de référence de la gamme, Talisker 10 ans ... Elle s'achève sur une chaleureuse note poivrée et une douceur appétissante."
"101 whiskies à découvrir: Ecosse, Irlande, Etats-Unis, Japon
https://books.google.be/books?isbn=2100718118 - Translate this page
Ian Buxton - 2014 - Cooking
Talisker. 18. ans. Comme je l'ai déjà signalé, je n'aime pas particulièrement ce style de whisky. ... Figurez-vous que sur un site de vente très connu, j'ai lu la note de dégustation d'un consommateur ... Finale Finale poivrée typique des Talisker ..."
attaque poivrée ou nez poivré
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Note added at 6 hrs (2015-07-02 00:21:23 GMT)
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c'est un avant-goût dés la mise en bouche
une pointe poivrée en prime
"Le nez offre à la fois des notes maritimes iodées, un peu de tourbe végétale, des traces d’agrume et une pointe poivrée !"
"Le nez ... avec cependant de très lointains relents de fumée et une légère pointe poivrée.
http://www.dugas.fr/l-univers-du-whisky/les-distilleries/port-charlotte.html
http://www.whisky-distilleries.info/Bottles/Glen-Moray.shtml
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