Pas moyen de savoir comment le fabricant désigne ça en français : site en construction, rien sur la veste en question... Je fais juste une modeste suggestion. Mais ceinture est à mon avis à proscrire, et harnais est comment dire, bof !
sangle de retenue/maintien ?

Sitzsteg (Safetybelt)
Sicherheitshalber! Dieser elastische Gurt verläuft zwischen den Beinen und verbindet Vorder- und Rückenteil der Jacke. Bei einem Sturz verhindert er, dass sie hoch rutscht.
http://www.hein-gericke-store.com/wShop/service/materialinde...

C'est une sangle sous-cutale, mais on ne trouve pas cette association avec les blousons moto.

http://fr.wiktionary.org/wiki/sous-cutale

En terme professionnels du prêt-à-porter, on nomme ceci des découpes ou empiècements. Puisque nous ne savons pas exactement où se trouvent ces découpes, en tout cas côté dos - puisqu'on ne dit pas "derrière".