Glossary entry (derived from question below)
Dutch term or phrase:
groenten poeder
Italian translation:
polvere di ortaggi
Added to glossary by
Simo Blom
Nov 4, 2005 14:25
18 yrs ago
Dutch term
groenten poeder
Dutch to Italian
Other
Food & Drink
contesto: funghi surgelati.
Tra gli ingredienti riportati sulla confezione trovo "groenten poeder".
In rete trovo parecchi riscontri per "verdura essiccata", e per "verdure (in polvere) disseccate", dato che "verdura/e in polvere" non ne da' molti.
Come dice l'italiano esattamente in questo contesto ? Ho pensato anche a "verdure liofilizzate", ma non so se è lo stesso. Grz !
Tra gli ingredienti riportati sulla confezione trovo "groenten poeder".
In rete trovo parecchi riscontri per "verdura essiccata", e per "verdure (in polvere) disseccate", dato che "verdura/e in polvere" non ne da' molti.
Come dice l'italiano esattamente in questo contesto ? Ho pensato anche a "verdure liofilizzate", ma non so se è lo stesso. Grz !
Proposed translations
(Italian)
| 4 +3 | polvere di ortaggi |
Sherefedin MUSTAFA
|
| 3 | verdure liofilizzate |
Joris Bogaert
|
Proposed translations
+3
36 mins
Sherefedin MUSTAFA
Netherlands
Netherlands
Works in field
Netherlands
Eppur si muove!
Native in: Albanian 
, Macedonian
Works in: Dutch to Albanian, Albanian to Dutch, Dutch to Macedonian, and 18 more.
Related KudoZ points
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4
Selected
polvere di ortaggi
Testo Olandese:
"...- - Gemeenschappelijke verklaring betreffende de tariefindeling van groentenpoeder en vruchtenpoeder..." (http://europa.eu.int/eur-lex/lex/LexUriServ/LexUriServ.do?ur...
Testo Italiano dello stesso documento:
"...- Dichiarazione comune relativa alla classificazione tariffaria delle polveri di ortaggi e delle polveri di frutta" (http://europa.eu.int/eur-lex/lex/LexUriServ/LexUriServ.do?ur...
Ammesso, naturalmente, che parliamo di "GROENTENPOEDER".
"...- - Gemeenschappelijke verklaring betreffende de tariefindeling van groentenpoeder en vruchtenpoeder..." (http://europa.eu.int/eur-lex/lex/LexUriServ/LexUriServ.do?ur...
Testo Italiano dello stesso documento:
"...- Dichiarazione comune relativa alla classificazione tariffaria delle polveri di ortaggi e delle polveri di frutta" (http://europa.eu.int/eur-lex/lex/LexUriServ/LexUriServ.do?ur...
Ammesso, naturalmente, che parliamo di "GROENTENPOEDER".
Peer comment(s):
| agree |
Joris Bogaert
: si, e credo che tu abbia ragione
4 mins
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Grazie Joris.
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| agree |
HannaTheuwen
5 hrs
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|
Grazie.
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| agree |
Angie Garbarino
: si si :)
3 days 18 hrs
|
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Grazie Angioletta.
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Grazie Sherefedin ! Ringrazio anche Joris per la sua risposta e Hanna e Angioletta per gli agree."
7 mins
Joris Bogaert
Italy
Italy
Native in Dutch
Works in field
Italy
THUIS IN VERTALEN & SDL-TRADOS CERTIFIED
Native in: Dutch
Works in: Italian to Dutch, Italian to Flemish, English to Dutch, and 1 more.
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48
verdure liofilizzate
Cibi surgelati? Allora "liofilizzate".. termine specifico per il settore alimentare e farmacologico.
sarebbe "polvere a base di verdre liofilizzate", mio credo tu possa anche scrivere "verdure liofilizzate" poiché il concetto nel contesto alimentare da molti riscontri.
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Note added at 15 mins (2005-11-04 14:40:25 GMT)
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"VERDURE LIOFILIZZATE IN POLVERE" sarebbe forse più corretto poiché senza la specifica 'in polvere' sarebbe "gevriesdroogde groenten" mentre qui è polvere....
Molto strano: il termine groetenpoeder (si scrivi attaccato) è poco comune in ogni modo... speriamo bene per 'sti funghi...
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Note added at 24 mins (2005-11-04 14:49:24 GMT)
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http://www.romanianetnofood.com/index4.htm
e anche per le singole verdure:
Pomodoro Disidratato In Polvere, Cipolla Disidratata In Polvere,... vedi su google.
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Note added at 40 mins (2005-11-04 15:05:47 GMT)
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Devoto-Oli:
liofilizzazione (lio-fi-liz-za-zió-ne) s.f. ~ Processo di essiccazione cui vengono sottoposte sostanze organiche (alimentari, farmaceutiche, biologiche), consistente nel raffreddamento a temperature molto inferiori a 0°C dell'acqua in esse contenuta e nella successiva sublimazione vuoto spinto del ghiaccio che se ne ottiene, allo scopo di conservarle a lungo e ripristinarne all'occorrenza le caratteristiche originarie mediante la semplice aggiunta di acqua.
Forse ha ragione Sherefedin, si intende 'ripristinare all'occorenza' cioè ripristinare allo stato fisico originale. Vedi anche le zuppe e altri surgelati, broccolini che crescono all'aggiunta di acqua... pezzetti do pomodori che riappaiono... mentre polvere rimane polvere, amen! :-)
sarebbe "polvere a base di verdre liofilizzate", mio credo tu possa anche scrivere "verdure liofilizzate" poiché il concetto nel contesto alimentare da molti riscontri.
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Note added at 15 mins (2005-11-04 14:40:25 GMT)
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"VERDURE LIOFILIZZATE IN POLVERE" sarebbe forse più corretto poiché senza la specifica 'in polvere' sarebbe "gevriesdroogde groenten" mentre qui è polvere....
Molto strano: il termine groetenpoeder (si scrivi attaccato) è poco comune in ogni modo... speriamo bene per 'sti funghi...
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Note added at 24 mins (2005-11-04 14:49:24 GMT)
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http://www.romanianetnofood.com/index4.htm
e anche per le singole verdure:
Pomodoro Disidratato In Polvere, Cipolla Disidratata In Polvere,... vedi su google.
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Note added at 40 mins (2005-11-04 15:05:47 GMT)
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Devoto-Oli:
liofilizzazione (lio-fi-liz-za-zió-ne) s.f. ~ Processo di essiccazione cui vengono sottoposte sostanze organiche (alimentari, farmaceutiche, biologiche), consistente nel raffreddamento a temperature molto inferiori a 0°C dell'acqua in esse contenuta e nella successiva sublimazione vuoto spinto del ghiaccio che se ne ottiene, allo scopo di conservarle a lungo e ripristinarne all'occorrenza le caratteristiche originarie mediante la semplice aggiunta di acqua.
Forse ha ragione Sherefedin, si intende 'ripristinare all'occorenza' cioè ripristinare allo stato fisico originale. Vedi anche le zuppe e altri surgelati, broccolini che crescono all'aggiunta di acqua... pezzetti do pomodori che riappaiono... mentre polvere rimane polvere, amen! :-)
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