Spanish to English Other Fisheries non financial information statement

Por otra parte, la compañía ha buscado de forma constante mejoras en la excelencia, eficiencia y desarrollo de la cadena de valor; mejorando su gestión y aprovechando las oportunidades que ofrece. La instalación de XXX es un buen ejemplo de esta búsqueda. Se trata de una empresa pionera en la fabricación de harina de pescado y aceites con la reutilización y valorización de los subproductos de la pesca (a partir de ***recortes de pescado).

¿Sería correcto fish offcuts?

Gracias!