Glossary entry (derived from question below)
Italian term or phrase:
Miospine
French translation:
Arêtes intramusculaires
Added to glossary by
Cindy Mittelette-Longuet
Mar 7, 2013 10:27
11 yrs ago
Italian term
Miospine
Italian to French
Science
Fisheries
Description des caractéristiques de truites et d'ombles:
Grasso sui filetti tal quali: esteso per 4-8 centimetri (a
seconda della pezzatura del filetto) dalla linea di taglio
ventrale verso la colonna vertebrale, di spessore massimo
0,5 cm. Percentuale massima: 8%.
Lische: presenza occasionale di lische della gabbia toracica
(costole). *Miospine* presenti.
Je recherche un terme en français permettant de différencier les *miospine* des "lische" (arêtes).
Connaissez-vous l'équivalent ?
Merci d'avance.
Grasso sui filetti tal quali: esteso per 4-8 centimetri (a
seconda della pezzatura del filetto) dalla linea di taglio
ventrale verso la colonna vertebrale, di spessore massimo
0,5 cm. Percentuale massima: 8%.
Lische: presenza occasionale di lische della gabbia toracica
(costole). *Miospine* presenti.
Je recherche un terme en français permettant de différencier les *miospine* des "lische" (arêtes).
Connaissez-vous l'équivalent ?
Merci d'avance.
Proposed translations
(French)
3 | arête intramusculaire | Muriel Péneaud |
3 | fausses côtes | Claire Lamaison |
Proposed translations
1 hr
Selected
arête intramusculaire
TRECCANI Vocabolario on line
miospina s. f. [comp. di mio-2 e spina]. – In anatomia comparata, formazione tendinea indurita che si trova nella muscolatura dei pesci, e serve, come i tendini, a trasmettere le trazioni.
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Note added at 4 jours (2013-03-11 14:08:57 GMT)
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Siccome mi sembra che non hai ancora scelto, aggiungo questa info la quale specifica che le miospine sono poste all’interno della muscolatura. Il che mi porta sempre più a pensare a “intramusculaire”
http://www.treccani.it/enciclopedia/pesci_(Enciclopedia-Ital...
"La muscolatura del corpo dei pesci è formata da due masse muscolari dorsali (epiassiali) e da due ventrali (ipoassiali), divise in miomeri; questi s'incurvano a formare dei coni sovrapposti, separati da setti connettivali, i miocommi, nei quali si differenziano tendini e miospine che servono a trasmettere le trazioni (M. Sella)."
miospina s. f. [comp. di mio-2 e spina]. – In anatomia comparata, formazione tendinea indurita che si trova nella muscolatura dei pesci, e serve, come i tendini, a trasmettere le trazioni.
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Note added at 4 jours (2013-03-11 14:08:57 GMT)
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Siccome mi sembra che non hai ancora scelto, aggiungo questa info la quale specifica che le miospine sono poste all’interno della muscolatura. Il che mi porta sempre più a pensare a “intramusculaire”
http://www.treccani.it/enciclopedia/pesci_(Enciclopedia-Ital...
"La muscolatura del corpo dei pesci è formata da due masse muscolari dorsali (epiassiali) e da due ventrali (ipoassiali), divise in miomeri; questi s'incurvano a formare dei coni sovrapposti, separati da setti connettivali, i miocommi, nei quali si differenziano tendini e miospine che servono a trasmettere le trazioni (M. Sella)."
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Comment: "Merci beaucoup pour votre aide précieuse :)"
24 mins
fausses côtes
Pourrait-il s'agir des fausses côtes?
voir paragraphe squelette de la page 11
http://books.google.co.uk/books?id=NYHm4FYMKH4C&pg=PA11&lpg=...
"... fausses côtes qui pénètrent dans le tissu musculaire. Ces arêtes causent de nombreuses difficultés au filetage...".
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Note added at 36 minutes (2013-03-07 11:03:54 GMT)
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oui, il me semble que cela correspond bien aux petites arêtes mobiles qui se trouvent dans la chair et qu'on ne réussit pas à enlever facilement. De plus comme les "vraies" arêtes sont également appelées "côtes", cela semblerait plutôt logique.
voir paragraphe squelette de la page 11
http://books.google.co.uk/books?id=NYHm4FYMKH4C&pg=PA11&lpg=...
"... fausses côtes qui pénètrent dans le tissu musculaire. Ces arêtes causent de nombreuses difficultés au filetage...".
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Note added at 36 minutes (2013-03-07 11:03:54 GMT)
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oui, il me semble que cela correspond bien aux petites arêtes mobiles qui se trouvent dans la chair et qu'on ne réussit pas à enlever facilement. De plus comme les "vraies" arêtes sont également appelées "côtes", cela semblerait plutôt logique.
Note from asker:
La description semble assez bien correspondre, en effet ! |
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