Jun 26, 2019 12:28
4 yrs ago
17 viewers *
English term
disher
English to Spanish
Other
Cooking / Culinary
disher
As a best practice, to prevent crumbs in the frosting, be sure to apply the frosting thick on the sides before smoothing it out. It is much easier to remove frosting than it is to add more. Starting out with too little frosting can make the cake start to crumble causing crumbs to mix into the frosting which may be unappealing to our Guests.
Step 5. Spread two number 8 dishers of Light N’ Fluffy topping on top of the cake.
Step 6. Place two number 8 dishers (or 1 cup) of chocolate frosting into a pan. Then, heat the frosting in a 325°F oven for 1 minute. Stir until smooth.
Buen día, estoy buscando, pero encuentro solo "dish" y no "disher". Obviamente está relacionado con la cocina, pero no sé si es lo mismo que "dish".
Muchas gracias
Step 5. Spread two number 8 dishers of Light N’ Fluffy topping on top of the cake.
Step 6. Place two number 8 dishers (or 1 cup) of chocolate frosting into a pan. Then, heat the frosting in a 325°F oven for 1 minute. Stir until smooth.
Buen día, estoy buscando, pero encuentro solo "dish" y no "disher". Obviamente está relacionado con la cocina, pero no sé si es lo mismo que "dish".
Muchas gracias
Proposed translations
(Spanish)
Proposed translations
+1
9 mins
Selected
Funderlele / sacabolas de helado
Es la cuchara para servir el helado. Se llama "sacabolas de helado" o "funderlele".
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Note added at 9 mins (2019-06-26 12:38:22 GMT)
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Me faltó una letra: FUNDERELELE
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Note added at 9 mins (2019-06-26 12:38:22 GMT)
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Me faltó una letra: FUNDERELELE
Peer comment(s):
agree |
Víctor Zamorano
: Es un sacabolas, sí. Sobre "funderelele"... cuidado! Mira, este sería un buen momento para ver si alguien ha oído ese término alguna vez, aparte de verlo en la wikipedia (ver discusión en la propia wiki)
1 hr
|
Sí, coincido, lo que dice Wikipedia siempre hay que corroborarlo. Por eso incluí el enlace al libro que justamente se llama Funderelele.
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Muchas gracias por la ayuda."
14 mins
cucharada/medida/cucharada de bocha de helado
En esta página lo describen mejor: https://www.cupcakeproject.com/which-scoop-size-should-you-u...
Those of you in the food service industry and some experienced home cooks may already know that the scoops in the photo above are technically called “dishers.” A disher is the tool used by the cafeteria lady to dish out mashed potatoes from a big vat onto your plate – the same tool used by a top chef to give you a dollop of maple corn gelato.
Those of you in the food service industry and some experienced home cooks may already know that the scoops in the photo above are technically called “dishers.” A disher is the tool used by the cafeteria lady to dish out mashed potatoes from a big vat onto your plate – the same tool used by a top chef to give you a dollop of maple corn gelato.
19 mins
cuchara medidora
Los disher o scoops son cucharas medidoras, vienen en distintos tamaños según el uso.
Example sentence:
Scoops (Dishers): Work well with softer foods, such as vegetables, rice or meat. Great for portion control because they come in a large variety of sizes. Sizing is determined by the number of scoopfuls to make one quart. For example, eight No. 8 scoops is
35 mins
racionador
Se usan más para helados, pero no exclusivamente.
RACIONADOR HELADO, CREMAS Y MASAS - IBILI
https://www.marialunarillos.com/946-racionador-helado-cremas...
https://www.losutensiliosdelchef.com/97-racionadores-helado
RACIONADOR HELADO, CREMAS Y MASAS - IBILI
https://www.marialunarillos.com/946-racionador-helado-cremas...
https://www.losutensiliosdelchef.com/97-racionadores-helado
12 mins
cuchara dispensadora
https://www.webstaurantstore.com/guide/717/kitchen-scoop-and...
https://listado.mercadolibre.com.ve/cuchara-dispensador-de-h...
Parece ser que el mecanismo mecánico de esa cuchara para servir helados, puré o lo que sea se conoce como "dispensador".
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Note added at 3 days 3 hrs (2019-06-29 16:09:28 GMT)
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Y aquí la llaman así: https://articulo.mercadolibre.com.uy/MLU-452759065-cuchara-a...
https://listado.mercadolibre.com.ve/cuchara-dispensador-de-h...
Parece ser que el mecanismo mecánico de esa cuchara para servir helados, puré o lo que sea se conoce como "dispensador".
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Note added at 3 days 3 hrs (2019-06-29 16:09:28 GMT)
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Y aquí la llaman así: https://articulo.mercadolibre.com.uy/MLU-452759065-cuchara-a...
Discussion
https://www.eleconomista.com.mx/arteseideas/Palabras-que-gen...
También habla de "jugar con palabras" https://www.youtube.com/watch?v=_EvfL9XWtIM
Parece que en 2011 se "viralizó" su uso por Twitter, en buena parte desde la cuenta de la autora.
Ver tb https://dephilologiaetaliis.wordpress.com/2014/04/17/fundere...
No digo que no exista (evidentemente existe XD), pero me da que es una invención espúrea y reciente. Como si yo llamo al cacharro ciquifluqui, se populariza el término y adelante. No pasa nada, pero si hay un término más adecuado (me parece), ¿por qué no usarlo?