Glossary entry

German term or phrase:

Frühlingsquark

Spanish translation:

Queso quark a las finas hierbas

Added to glossary by Pablo Cruz
Mar 29, 2019 17:19
5 yrs ago
German term

Frühlingsquark

German to Spanish Marketing Cooking / Culinary
Y una última para una receta de Gebratene junge Möhren mit Frühlingsquark:

500 g Quark (20 % Fett)

Gracias y buen finde

Discussion

Pablo Cruz (asker) Mar 30, 2019:
Muchas gracias por vuestras respuestas. Buen finde, Pablo
phrtranslations Mar 29, 2019:
Queso quark a las finas hierbas No es un producto común en España, aunque es posible que en cadenas de supermercados alemanas ya lo tengan. Yo "Quark" lo suelo traducir como "queso quark" y "Frühlingsquark" como "queso quark a las finas hierbas". :-)

Saludos

Proposed translations

41 mins
Selected

Queso quark a las finas hierbas

En España ya se empieza a conocer un poco el queso quark. De todos modos, si lo de "quark" no te gusta, podrías llamarlo "queso cremoso" o "queso fresco batido".
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Muchas gracias a los 2. Saludos!"
+1
42 mins

requesón a las (finas) hierbas

Es como lo conozco (y hago) yo.

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Note added at 44 minutos (2019-03-29 18:04:01 GMT)
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https://dict.leo.org/spanisch-deutsch/requesón

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Note added at 3 días 23 horas (2019-04-02 16:41:11 GMT) Post-grading
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Dónde lo ves granulado? (Hay, pero no exclusivamente, entonces es del tipo Ricotta)
https://cookpad.com/es/recetas/3949242-requeson
https://cookpad.com/es/recetas/111935-requeson-con-miel-y-nu...
En 29 años en España he comprado requesón para hacer Frühlingsquark, masa para Marillenknödel, como ingrediente para soufflés y más cosas. Y no era granulado.
Peer comment(s):

agree Martin Kreutzer
3 mins
Danke, Martin!
neutral phrtranslations : El requesón es granulado, el quark no. ;)
2 hrs
Siehe oben.
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