Sugiro manter a palavra "mesa" (table) na tradução. O documento Violência contra as Mulheres nos Locais de Trabalho diz que...

"A aprovação da Convenção 151 da OIT contribui nessa luta na medida em que, ao estabelecer mesas de negociação coletiva no setor público, possibilitaria que as mulheres levassem essas questões para as cláusulas das negociações coletivas."

E faz a seguinte recomendação no âmbito sindical:
"Junto com a luta pela aprovação da Convenção 151, lutar para aumentar a participação das mulheres nas Mesas de Negociação Coletiva e para assegurar as conquistas de Cláusulas de Gênero e Diversidade. " (Os grifos são meus.)

Fonte: https://www.condsef.org.br/publicacao/cartilha-isp-violencia...

Após ler este artigo, não tenho dúvida de que se trata, literalmente, de mesa de negociação /decisões

"The Seat at the Proverbial Table
HR has been talking about getting a seat at the table, by that they refer to the decision-making management table. Your HR person should want to be involved with corporate direction, and use this information to interact with employees and ensure that your goals can be met with human capital needs. As a leader, you must have an understanding and appreciation of HR beyond the world of administration to even consider inviting HR as a valuable member of your leadership team." - https://hrtopics.com/the-seat-at-the-proverbial-table/
Fonte: https://hrtopics.com/the-seat-at-the-proverbial-table/