Mar 7, 2017 10:48
7 yrs ago
English term
divided
English to German
Other
Food & Drink
Kochen
"4 tbsp fig jam or preserves, divided"
Aus einem Rezept für gebackenen Camembert. Was bedeutet "divided"?
Aus einem Rezept für gebackenen Camembert. Was bedeutet "divided"?
Proposed translations
(German)
| 3 | fest / dickflüssig |
Regina Eichstaedter
|
| 3 | insgesamt |
Thomas Pfann
|
| 2 | aufgeteilt |
Axel Dittmer
|
Proposed translations
8 mins
Regina Eichstaedter
Native in German
Specializes in field
Language is never innocent
Native in: German 
Works in: Italian to German, English to German
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Selected
fest / dickflüssig
if you place some jam on a plate and put it in the freezer for 2 minutes, then run you finger through it, it should stay divided.
Reference:
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18 mins
insgesamt
Ich denke, so ließe es sich im Deutschen ganz gut ausdrücken:
Insgesamt 4 EL ...
Auch wenn es nur ein Camembert wäre, ist damit gemeint, dass die vier 4 EL nicht auf einmal verarbeitet werden, sondern portionsweise/in Teilen. Zum Beispiel hab ich ein Rezept gefunden, bei dem zuerst die Hälfte der Marmelade mit Nüssen vermengt und verarbeitet wird und später die andere Hälfte auf den Camembert gestrichen wird: https://www.themediterraneandish.com/baked-brie-recipe/
Der Zweck des „divided“ ist einfach, zu vermeiden, dass besonders ungeduldige Zeitgenossen die Zutatenliste (nicht aber das Rezept) lesen, alle Zutaten gleich vermengen und dann erst hinterher merken, dass sie ja eigentlich nur einen Teil davon hätten nehmen sollen.
Insgesamt 4 EL ...
Auch wenn es nur ein Camembert wäre, ist damit gemeint, dass die vier 4 EL nicht auf einmal verarbeitet werden, sondern portionsweise/in Teilen. Zum Beispiel hab ich ein Rezept gefunden, bei dem zuerst die Hälfte der Marmelade mit Nüssen vermengt und verarbeitet wird und später die andere Hälfte auf den Camembert gestrichen wird: https://www.themediterraneandish.com/baked-brie-recipe/
Der Zweck des „divided“ ist einfach, zu vermeiden, dass besonders ungeduldige Zeitgenossen die Zutatenliste (nicht aber das Rezept) lesen, alle Zutaten gleich vermengen und dann erst hinterher merken, dass sie ja eigentlich nur einen Teil davon hätten nehmen sollen.
1 hr
Axel Dittmer
Germany
Germany
Native in English
&
German
Germany
Sports/Fitness/Photography
Native in: English , German
Works in: English to German, German to English
aufgeteilt
'... the explanation for this potentially confusing note is very simple. Basically, when you see the word "divided" after an ingredient in a recipe, it is like a little flag or alert to the cook to let them know that this ingredient will not be dumped into the recipe all at once. It will be "divided" or used in more than one place over the course of the recipe instructions.'
http://www.thekitchn.com/good-question-49-83754
2 Zehen Knoblauch (aufgeteilt)
5 g Garam Masala (aufgeteilt)
https://kitchenstories.io/de/rezepte/indisches-zitronen-huhn...
Ist zwar kein Camambert, aber...
Das 'insgesamt' von Thomas kommt in die Richtung.
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Note added at 1 hr (2017-03-07 12:36:58 GMT)
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Camembert, sorry;-)
http://www.thekitchn.com/good-question-49-83754
2 Zehen Knoblauch (aufgeteilt)
5 g Garam Masala (aufgeteilt)
https://kitchenstories.io/de/rezepte/indisches-zitronen-huhn...
Ist zwar kein Camambert, aber...
Das 'insgesamt' von Thomas kommt in die Richtung.
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Note added at 1 hr (2017-03-07 12:36:58 GMT)
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Camembert, sorry;-)
Discussion
Ich hab jetzt 'aufgeteilt' vorgeschlagen und jetzt erst gesehen, dass du das hier ganz am Anfang zur Diskussion gestellt hattest.
Ich kann das (hoffe ich zumindest) gerne wieder löschen, falls du das als Antwort eintragen möchtest.