Ergométrie - это велоэргометрия, т.е. нагрузочные пробы для исследования состояния сердечно-сосудистой системы.

Существует 2 метода (или протокола) проведения нагрузочных проб. В одном случае нагрузку повышают плавно, в другом - поэтапно. В практической кардиологии общепринятой является ступенчатая непрерывно возрастающая проба с длительностью каждой ступени 3 минуты.

Нагрузочные пробы позволяют диагностировать ишемическую болезнь сердца, латентные формы артериальной гипертензии, реакцию артериального давления на физическую нагрузку, скрытые формы нарушения сердечного ритма, нарушения адаптационно-метаболического генеза, проявляющиеся в виде признаков изменения фазы реполяризации, различной степени транзиторных блокад, нарушений сердечного ритма.

Вики:
Велоэргометрия (ВЭМ) — диагностический метод электрокардиографического исследования для выявления латентной (скрытой) коронарной недостаточности и определения индивидуальной толерантности к физической нагрузке с применением возрастающей ступенчатой физической нагрузки, выполняемой исследуемым на велоэргометре.

--------------------------------------------------
Note added at 31 мин (2016-03-03 16:40:55 GMT)
--------------------------------------------------

Описание этого исследования на французском:

Déroulement de l’épreuve : généralement sur bicyclette ergométrique, parfois sur tapis roulant, par paliers progressifs, avec surveillance régulière de l’électrocardiogramme et de la tension artérielle.
http://cardiocentre.over-blog.com/article-vos-epreuves-d-eff...