Nov 7, 2014 15:16
9 yrs ago
French term
France
Engineering, medicine, chemistry
Native in: Russian 
Works in: Russian to English, English to Russian, French to Russian
... frais sauf ...
French to Russian
Other
Cooking / Culinary
menu
Уважаемые коллеги,
всё то же меню, речь о рыбных блюдах. Контекс:
Produits frais sauf la Gambas
если написать "...свежие, за исключением..." - уже не смешно, а грустно, если "всё свежее, креветки замороженные", может быть так и есть, но как-то вот не очень...
Спасибо заранее за помощи и комментарии!
всё то же меню, речь о рыбных блюдах. Контекс:
Produits frais sauf la Gambas
если написать "...свежие, за исключением..." - уже не смешно, а грустно, если "всё свежее, креветки замороженные", может быть так и есть, но как-то вот не очень...
Спасибо заранее за помощи и комментарии!
Proposed translations
(Russian)
| 5 | ...свежие, за исключением... |
irinaberthelot
|
| 4 | свежие дары моря и крупные вареные креветки |
Dimitri Gal
|
Proposed translations
16 mins
irinaberthelot
France
France
Native in Russian
Works in field
France
Native in: Russian
Works in: French to Russian, Russian to French, Italian to Russian, and 1 more.
Related KudoZ points
:
8
Selected
...свежие, за исключением...
Хоть и грустно, но все дело в том, что gambas - определенный тип креветок, которые живут в теплых морях. Основные места производства - Мадагаскар, Вьетнам и т.п. Оттуда очень сложно довести в свежем виде, поэтому в большинстве случаев они свежемороженые.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Cпасибо Ирина!"
37 mins
Dimitri Gal
France
France
Native in French
&
Russian
France
Uncompromising Quality since 1990
Native in: French (Variant: Standard-France) 
, Russian (Variant: Standard-Russia)
Works in: Russian to French, French to Russian, English to Russian
Related KudoZ points
:
56
свежие дары моря и крупные вареные креветки
Они, конечно, свежемороженные изначально, но подаются размороженными и вареными, чтобы быть точным.
Produits frais - речь может идти о "plateau de fruits de mer", и тогда они не столько свежие, сколько сырые, где одно другого не исключает (сырые + свежие).
Produits frais - речь может идти о "plateau de fruits de mer", и тогда они не столько свежие, сколько сырые, где одно другого не исключает (сырые + свежие).
Note from asker:
| Спасибо Дмитрий! |
Discussion
("Свежемороженый - значение: то же, что и свежезамороженный")