Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
culinary aids
Italian translation:
insaporitori (e preparati)
Added to glossary by
cynthiatesser
Nov 21, 2013 15:14
10 yrs ago
2 viewers *
English term
culinary aids
English to Italian
Other
Cooking / Culinary
This survey explores culinary aids uses.
We are interested to hear about your favorite culinary aids, why you use them, what you appreciate about them most.
Here we define culinary aid as any food product that can help you cooking or enhance the taste of your dish. It can be Bouillon (cubes or jellies), mix of herbs and spices, Meal Kits, Cooking Sauces, Table sauces, etc.
We are interested to hear about your favorite culinary aids, why you use them, what you appreciate about them most.
Here we define culinary aid as any food product that can help you cooking or enhance the taste of your dish. It can be Bouillon (cubes or jellies), mix of herbs and spices, Meal Kits, Cooking Sauces, Table sauces, etc.
Proposed translations
(Italian)
3 +6 | insaporitori | cynthiatesser |
4 +1 | aiuti culinari | Desila |
3 +1 | condimenti (e spezie) | Danila Moro |
2 | piccoli segreti in cucina | dandamesh |
Change log
Nov 25, 2013 16:05: cynthiatesser Created KOG entry
Proposed translations
+6
30 mins
Selected
insaporitori
...
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Note added at 2 hrs (2013-11-21 17:28:58 GMT)
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http://www.knorr.it/prodotti/condimenti_e_insaporitori
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Note added at 4 days (2013-11-25 16:05:16 GMT) Post-grading
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Grazie!
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Note added at 2 hrs (2013-11-21 17:28:58 GMT)
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http://www.knorr.it/prodotti/condimenti_e_insaporitori
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Note added at 4 days (2013-11-25 16:05:16 GMT) Post-grading
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Grazie!
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Grazie :)"
+1
9 mins
aiuti culinari
...
Peer comment(s):
agree |
Daniela Bottazzi
: Altro riferimento: http://servifresco.it/1/gli_aiuti_culinari_509939.html
1 hr
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;)))
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neutral |
giuseppina franich
: aiuti culinari potrebbero essere pentole speciali,robot etc,qui mi sembra di capire che si riferisce a qualcosa che rende il cibo più gustoso
1 hr
|
3 hrs
piccoli segreti in cucina
o quel tocco in piu', tocco personale
http://cucinare.ricettaonline.com/ricette/piccoli-segreti-di...
lo so, pare si usi aiuti culinari ma a me non piace proprio, sembra una persona, anche se farebbe comodo.
Allora ho pensato a cosa diremmo parlando con un'amica.
Se il sondaggio e' popolare magari potresti usare una di queste espressioni almeno una volta nel testo, peccato per definizione...
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Note added at 3 hrs (2013-11-21 18:33:32 GMT)
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per la definizione
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Note added at 3 hrs (2013-11-21 18:35:34 GMT)
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ho pensato anche "atout culinari"
http://cucinare.ricettaonline.com/ricette/piccoli-segreti-di...
lo so, pare si usi aiuti culinari ma a me non piace proprio, sembra una persona, anche se farebbe comodo.
Allora ho pensato a cosa diremmo parlando con un'amica.
Se il sondaggio e' popolare magari potresti usare una di queste espressioni almeno una volta nel testo, peccato per definizione...
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Note added at 3 hrs (2013-11-21 18:33:32 GMT)
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per la definizione
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Note added at 3 hrs (2013-11-21 18:35:34 GMT)
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ho pensato anche "atout culinari"
+1
2 hrs
condimenti (e spezie)
un'altra idea
Un condimento è una sostanza utilizzata in cucina per insaporire i generi alimentari o i preparati culinari, come le salse. Sono per la maggior parte di sostanze di origine vegetale, ma possono anche essere di origine animale (come il brodo di carne) o minerale (come il sale).
Esempi sono pesto alla genovese, senape, ketchup, maionese, salsa Worcester, salsa di soia, sambal, chutney e il pica lilly.
http://it.wikipedia.org/wiki/Condimento
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Note added at 4 ore (2013-11-21 19:48:18 GMT)
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ripensandoci ci vorrebbe un termine più ampio, in questa tesi si parla di "supporti culinari" (che preferisco ad aiuti perché aiuti mi sembra più ambiguo). Magati lo puoi mettere tra virgolette come qui.
http://85.46.58.194/Tesi Lauree/02-10-09/Tesi Caccin.pdf
Un condimento è una sostanza utilizzata in cucina per insaporire i generi alimentari o i preparati culinari, come le salse. Sono per la maggior parte di sostanze di origine vegetale, ma possono anche essere di origine animale (come il brodo di carne) o minerale (come il sale).
Esempi sono pesto alla genovese, senape, ketchup, maionese, salsa Worcester, salsa di soia, sambal, chutney e il pica lilly.
http://it.wikipedia.org/wiki/Condimento
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Note added at 4 ore (2013-11-21 19:48:18 GMT)
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ripensandoci ci vorrebbe un termine più ampio, in questa tesi si parla di "supporti culinari" (che preferisco ad aiuti perché aiuti mi sembra più ambiguo). Magati lo puoi mettere tra virgolette come qui.
http://85.46.58.194/Tesi Lauree/02-10-09/Tesi Caccin.pdf
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