French to Spanish Other Ships, Sailing, Maritime

En una entrevista al capitán de un barco que está navegando, el capitán cuenta una maniobra que están a punto de realizar:

"Les garçons ont enroulé la trinquette pour préparer l'empannage. Ils commencent à **démoufler**. C'est la vieille marine, ici. On **moufle**, c'est-à-dire qu'on double les écoutes avec des palans. Pour empanner, on enlève ces fameux **mouflages**, pour passer le gennaker d'un côté à l'autre."

¿Cuál podría ser la traducción? ¡¡Gracias por su ayuda!!