Glossary entry (derived from question below)
Portuguese term or phrase:
boca equilibrada
German translation:
ausgewogener Geschmack
Added to glossary by
ana_trad
Sep 18, 2009 23:45
14 yrs ago
Portuguese term
boca equilibrada
Portuguese to German
Other
Wine / Oenology / Viticulture
descrição de um vinho
Proposed translations
(German)
4 +1 | ausgewogener Geschmack | Ursula Dias |
3 +1 | mit ausgewogener (Geschmacks-) Balance/ ausgewogen (voll)mundig | ahartje |
Proposed translations
+1
8 hrs
Selected
ausgewogener Geschmack
Eine Weinprobe teilt man in 3 Phasen: Farbe (olho), Geruch (nariz), Geschmack (boca).
http://de.wikipedia.org/wiki/Weinprobe
http://www.adegaalmeirim.pt/curiosidades-prova-de-vinhos.php
"Efectivamente o vinho, base da convivência, é um verdadeiro prazer que deve triunfar nas três provas impostas pelo olho, pelo nariz, pela boca"
--------------------------------------------------
Note added at 9 Stunden (2009-09-19 09:00:37 GMT)
--------------------------------------------------
Wenn es ein Marketing-Text ist, könnte man auch "abgerundeter Geschmack" schreiben. Das bedeutet fast das Gleiche, klingt aber schöner.
http://de.wikipedia.org/wiki/Weinprobe
http://www.adegaalmeirim.pt/curiosidades-prova-de-vinhos.php
"Efectivamente o vinho, base da convivência, é um verdadeiro prazer que deve triunfar nas três provas impostas pelo olho, pelo nariz, pela boca"
--------------------------------------------------
Note added at 9 Stunden (2009-09-19 09:00:37 GMT)
--------------------------------------------------
Wenn es ein Marketing-Text ist, könnte man auch "abgerundeter Geschmack" schreiben. Das bedeutet fast das Gleiche, klingt aber schöner.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Obrigada às duas!"
+1
9 hrs
mit ausgewogener (Geschmacks-) Balance/ ausgewogen (voll)mundig
Beurteilungskriterien und Charakterisierungsvorschläge
* Körper: leicht, ausgewogen, schwer, körperreich, flach, in Frucht, fleischig, ölig, wuchtig (Alkohol steigt schnell zu Kopf), nussig, samtig, seidig (feine Struktur), dünn, roh, oxidiert, verbraucht, stichig (bakterieninfiziert, Geruch nach Ethylacetat, ungenießbar)
* Adstringierend (etwas raue Empfindung auf der Zunge, typisch für tanninhaltige Weine): nicht, leicht, adstringierend
* Süße: herb, ausgewogen, unaufdringlich, süßlich, ölig, teigig
* Säure: nichtssagend (Säure fehlt), flach, pikant (Eindruck der Frische), würzig, fein, reichlich, unangenehm scharf
* Balance: unausgeglichen, ausgeglichen, vollkommen
* Bitterkeit: nicht vorhanden, leicht, Bitterstoffe, tintig, metallisch, krautig, brandig, hart, klein
* Salzgeschmack: nicht vorhanden, in Spuren
* Körper: leicht, ausgewogen, schwer, körperreich, flach, in Frucht, fleischig, ölig, wuchtig (Alkohol steigt schnell zu Kopf), nussig, samtig, seidig (feine Struktur), dünn, roh, oxidiert, verbraucht, stichig (bakterieninfiziert, Geruch nach Ethylacetat, ungenießbar)
* Adstringierend (etwas raue Empfindung auf der Zunge, typisch für tanninhaltige Weine): nicht, leicht, adstringierend
* Süße: herb, ausgewogen, unaufdringlich, süßlich, ölig, teigig
* Säure: nichtssagend (Säure fehlt), flach, pikant (Eindruck der Frische), würzig, fein, reichlich, unangenehm scharf
* Balance: unausgeglichen, ausgeglichen, vollkommen
* Bitterkeit: nicht vorhanden, leicht, Bitterstoffe, tintig, metallisch, krautig, brandig, hart, klein
* Salzgeschmack: nicht vorhanden, in Spuren
Something went wrong...