Here 'what' means 'which element'. And keeping the contextual meaning in mind, the translations would be different. The meaning would have to be derived as per the reference.

Accordingly, it could mean:

वह कौन सा तत्व है जो हमें एक करता है।
वह कौन सा तत्व है जिससे हममें एकता आती है।
वह कौन सा तत्व है जो हममें एकता पैदा करता है।
वह कौन सा तत्व है जो हमें संगठित करता है।


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Note added at 2 hrs (2008-07-16 13:45:22 GMT)
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मूल संस्कृत शब्द तत्त्व है जबकि हिन्दी में अब तत्व का प्रयोग भी प्रचलित हो गया है। डा. भोलानाथ तिवारी के शब्दकोश में आपको तत्व, महत्व आदि प्रयोग मिलेंगे। भारत सरकार के प्रकाशनों में भी यही प्रयोग मिलते हैं। अतः दोनों प्रयोग ही ठीक हैं।

जहाँ तक आपके अनुवाद की बात है, 'हमें कौन जोड़े रखता है' मुझे ठीक नहीं लगता। 'कौन' से किसी व्यक्ति का आभास होता है। और 'जोड़े रखता है' के बारे में मैं अपनी टिप्पणी ऊपर पहले ही दे चुका हूँ।