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"big thinking"
bib

Glossary entry

English term or phrase:

croissant patch/pizza patch

French translation:

crousti-croissant/crousti-pizza/feuilleté

Added to glossary by Sylvia Rochonnat
Feb 18, 2008 14:31
16 yrs ago
English term

croissant patch/pizza patch

English to French Art/Literary Cooking / Culinary sous-titrage
- What are you eating? What is that?
- It's a croissant patch. It's like a pizza patch but, I mean, you have-- The outside is made of croissant material.
- Sweet. Sounds like a nutritious breakfast.
- Well, I'm supposed to be running.
Proposed translations (French)
2 +3 chausson-croissant/chausson-pizza
3 +2 croissant-calzonz
3 tranche de croissant
3 Un patch anti-pizza/ Un patch anti-croissant
2 substitut de croissant/de pizza

Discussion

Thierry Renon Feb 19, 2008:
Oui, d'ailleurs j'aime aussi bien l'idée de Sylvie et ses "crousti-xxx", ça fait plus produit industriel que chausson (fait à la maison avec amour!). Bon, j'arrête, Sylvia en a sûrement assez de voir sa question devenir un salon de discussion... ;)
Stéphanie Soudais Feb 19, 2008:
Miam, en tout cas, cela semble meilleur que ce que mange le héros du film!
Thierry Renon Feb 19, 2008:
Et aussi pied-noir, algérienne, sicilienne, italienne sous diverses variantes et divers noms, mais le principe de faire des "pizzas" fermées se retrouve dans tout le bassin méditerranéen.
sophieb Feb 19, 2008:
c'est une recette espagnole...
Thierry Renon Feb 19, 2008:
Voilà la recette pour ceux et celles que ça intéresse ;) (par contre, la version que je connais est en pâte à pain, sans thon, sans oeuf et vraiment fermée comme un chausson) http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/292879/719...
sophieb Feb 19, 2008:
@ Thierry : je connaissais la socca de Nice, mais pas la coca...
Thierry Renon Feb 19, 2008:
C'est vrai Stéphanie que calzone fait pas très "snack" à emporter, même si en Italie et dans le Sud-est, on les trouve en boulangerie. A Nice, ça s'appelle d'ailleurs "une coca" (peut-être la même étymologie que chausson/calzone). Chausson c'est mieux!
Stéphanie Soudais Feb 18, 2008:
D'après mes souvenirs du film, Bleeker fait chauffer son "patch" au micro-ondes dans un support en carton puis sort de chez lui pour le manger dans la rue. Un calzone se mange plutôt dans une assiette je pense...
Thierry Renon Feb 18, 2008:
D'où la surprise et la question posée : 'qu'est-ce que tu manges ?". Et l'explication qui suit... C'est un truc inhabituel, pur produit de l'industrie agro-alimentaire, non ?
sophieb Feb 18, 2008:
Thierry : un calzone. Pour moi, un calzone ne peut être fait qu'avec de la pâte à pizza, et pas de la pâte feuilletée, auquel cas on appelle ça un chausson.
Thierry Renon Feb 18, 2008:
Sophie, si ça décrit bien une pizza fermée, en France on appelle généralement une calzone.
sophieb Feb 18, 2008:
Les croissants pockets indiqués dans ce lien (http://www.hotpockets.com/croissant/) n'ont que des garnitures salées. ça ressemble à des friands. un feuilleté sucré
Stéphanie Soudais Feb 18, 2008:
Si je me souviens bien de la bonne scène, ce qu'il mangeait m'a fait penser à un panini
S_Trad Feb 18, 2008:
Sylvia, sur le site dont vous donnez l'adresse, il existe justement des "croissant pockets"
Aurelie Vanstappen Feb 18, 2008:
ah je réagis trop tard apparemment, les "hot pockets en effet, ça pourrait y ressembler"
Aurelie Vanstappen Feb 18, 2008:
non, un triangle de feuilleté, garni comme une pizza
Sylvia Rochonnat (asker) Feb 18, 2008:
pour tout vous dire, il s'agit du film "Juno" et je viens de me souvenir que même si on ne parle pas de ce que le personnage (Bleeker) mange, on le voit à l'écran et dans mon souvenir, ça ressemblait aux "hot pockets" (http://www.hotpockets.com/) peut-être en existe-il des sucrés avec pâte de croissant autour...
Stéphanie Soudais Feb 18, 2008:
...un croissant garni comme une pizza ?
Aurelie Vanstappen Feb 18, 2008:
c'est juste que tranche de croissant, c'est un peu ridicule non? mais pt-être que c'était le but...
courtement dit c'est un morceau de pâte feuilleté avec des légumes et de la viande dessus, genre tarte salée
Stéphanie Soudais Feb 18, 2008:
Est-ce "pizza patch" ne serait pas simplement une part de pizza (genre celles que l'on achète à emporter?). Le croissant patch serait alors une pizza faite avec une pâte à croissant et non une pâte à pizza...donc une "pizza-croissant" (pizza briochée ?)
Aurelie Vanstappen Feb 18, 2008:
just found it I think its just amerikan for a slice of pizza
emiledgar Feb 18, 2008:
Has anyone ever heard of a pizza patch? Sounds like something someone in sales somewhere invented to sell something that probably doesn't need to be sold.
Sylvia Rochonnat (asker) Feb 18, 2008:
i'd like to know more about that myself!
Aurelie Vanstappen Feb 18, 2008:
some extra explanation on what a pizza patch is, might be usefull

Proposed translations

+3
1 hr
Selected

chausson-croissant/chausson-pizza

Une idée...

"chausson au Cheeseburger"
http://60671.aceboard.fr/60671-2773-15608-0-Nourriture-Etats...

"chausson pizza"
http://www.institut-culinaire.fr/pages/stages.pdf
mais il est vrai que "chausson pizza" pourrait correspondre à un calzone

Autre suggestion : crousti-croissant/crousti-pizza

"Crousti-dorés jambon/fromage x2 Hot Pockets MAGGI"
http://www.leclerc-cannes.com/chercheArticle.asp?nomProduit=...
Peer comment(s):
agree Stéphanie Soudais : je trouve ça pas mal
2 hrs
Merci, Stéphanie !
agree PB Trans
20 hrs
Merci, Pina !
agree sophieb
20 hrs
Merci, Sophie !
Something went wrong...
3 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "merci pour toutes vos propositions !"
40 mins

substitut de croissant/de pizza

À l'instar des "substituts de repas".
Une explication en anglais :
http://walking.about.com/cs/cardsandclipart/a/foodpatch0401....
Peer comment(s):
neutral Aurelie Vanstappen : je ne crois pas, que c'est un patch dans ce sens là, vu que le personnage mange le patch!
5 mins
C'est vrai, je n'ai pas fait très attention... désolé !
Something went wrong...
1 hr

tranche de croissant

d'après moi
Something went wrong...
+2
1 hr

croissant-calzonz

Pourquoi pas inventer un nom en français ? La personne a l'air d'être surprise de ce qu'elle mange + elle lui donne une explication. Sur le ton humoristique, vu que ça l'air d'additionner les calories d'une pizza et d'un croissant. On dit aussi calzone pour ce type de pizza-chausson

C'est un croissant fourré à la pizza. C'est comme une calzone mais avec de la pâte à croissant.

--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2008-02-18 15:41:48 GMT)
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désolé, j'ai appuyé sur entrée par erreur

croissant-calzone bien sûr !

C'est un croissant-calzone. C'est comme une calzone mais avec de la pâte à croissant.
Peer comment(s):
agree PB Trans
13 mins
Merci Pina !
neutral Stéphanie Soudais : Même réserve que Sophieb.
2 hrs
Je suis assez d'accord avec chausson (même si ça me fait plus penser à du sucré, mais c'est personnel, j'ai dû trop manger de chaussons aux pommes étant enfant) mais calzone = chausson en français
agree jean-jacques alexandre
21 hrs
Merci Jean-Jacques !
Something went wrong...
7 hrs

Un patch anti-pizza/ Un patch anti-croissant

Hello Sylvia,
Here is the extract of an interesting article ( Yummy Pizza patch !!! )"Researchers today announced a breakthrough diet aid. Similar to a nicotine patch to assist smokers in quitting smoking, the Food Patch will help dieters fight food addictions."
Maybe your pizza/croissant patch eater is trying to quit his addiction ( Cheese patch for me, thank you ! )
Peer comment(s):
neutral Stéphanie Soudais : Déjà proposé par Julien; de plus, les précisions dans la case "ask asker" montrent bien qu'il ne s'agit pas de cela
9 hrs
Oui...C'est vrai, je crois que l'idée d'avoir un cheese patch l'a emporté sur le reste !
Something went wrong...
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