Glossary entry

English term or phrase:

tomato and basil salsa / avocado salsa

Italian translation:

crudaiola / guacamole (Es)

Added to glossary by Fiamma Lolli
Jun 11, 2007 15:36
16 yrs ago
4 viewers *
English term

salsa

English to Italian Other Cooking / Culinary
ho "tomato and basil salsa" e "avocado salsa".

Ho trovato la definizione esatta in inglese, ma non trovo e non mi viene il termine in italiano.

Ecco la definizione: A spicy sauce of chopped, usually uncooked vegetables or fruit, especially tomatoes, onions, and chili peppers, used as a condiment.

Infatti è tutto a crudo e a pezzettoni. Battuto non mi sembra perché gli ingredienti dovrebbero essere tritati, mentre qui i pezzi sono piuttosto grossi.

Grazie mille per l'aiuto,
Laura
Proposed translations (Italian)
4 +6 due risposte diverse
3 salsa alla carrettiera e salsa di avocado
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Jun 20, 2007 16:04: Fiamma Lolli Created KOG entry

Discussion

Leonardo Marcello Pignataro (X) Jun 11, 2007:
La risposta alla prima è "crudaiola di pomodoro e basilico": posto qui, perché non sempre i colleghi leggono gli agree. Alla seconda rispose la Fantalolli! :-) HIH

Proposed translations

+6
15 mins
Selected

due risposte diverse

Comincio dalla seconda, quella di avocado, che tradurrei con guacamole (il termine, originario del messico, viene dalla lingua Nahuatl in cui Ahuacatl sta per aguacate, avocado, e molli per salsa.
Quanto alla prima, quella di pomodoro, userei salsa di pomodoro a crudo, o salsa piccante di p. a c. Vedi anche il link. Buon appetito!

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Note added at 16 mins (2007-06-11 15:52:41 GMT)
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Certo che aver intitolato la risposta a due domande diverse "Due risposte diverse" la dice luuuunga sul mio bisogno di una pausa... :)
Peer comment(s):

agree Giuseppina Gatta, MA (Hons)
23 mins
grazie giu!
agree Silvia Carlotta Selleri
28 mins
grazie
agree Leonardo Marcello Pignataro (X) : La prima è: "crudaiola di pomodoro e basilico"! Slurp! // "Crudaiola" dissitelo io!
39 mins
crudaiola, dimmi tu! ^_^
agree P.L.F. Persio : proprio così, crudaiola e guacamole.
42 mins
proprio così? Grazie dell'agree, ma fatte sentì! :-)
agree Valeria Faber : yes, yes ;-)
1 hr
graz, graz ;-)
agree _floriana_
19 hrs
slurp!
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Grazie a tutti per i suggerimenti!"
1 hr

salsa alla carrettiera e salsa di avocado

La prima la chiamiamo così qui in Sicilia.
Something went wrong...
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