Tipo palito é o tipo de batata frita que se come corriqueiramente, em palitos de uns 5 cm x 1 x 1 .
A tipo palha, ou simplesmente "batata palha" vem congelada, desidratada em pacotes e pode ser feita em casa, claro.
http://diariodacozinha.blogspot.com/2006_03_01_diariodacozin...
http://images.google.com.br/imgres?imgurl=http://www.spi-lon...

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Note added at 6 hrs (2006-09-14 10:13:31 GMT)
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Veja o strogonoff de camarão com batata palha do Rest. Juca Alemão http://www.jucalemao.com.br/pt/aeroporto/peixes.php

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Note added at 6 days (2006-09-20 10:17:04 GMT) Post-grading
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Sandra:
Me llamó la atención - con toda razón- una colega con respecto a la pregunta que hiciste en Proz sobre las papas fritas tipo bastón. Interpreté tu pregunta sin tomar en cuenta la parte donde decías que eran las más comunes e interpreté finitas y largas como "muy finitas" (claro q es un concepto completamente relativo). Si te fijas en la pregunta, cambié el glossary entry. Según entiendo, cuando se hace una pregunta no se puede cambiar la respuesta q uno eligió. Si te interesara entrar en contacto con alguien de Proz para cambiarlo, con todo gusto devuelvo los puntos dados así se los das a la otra persona que respondió correctamente.
Errare humanum est!
Un abrazo,

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Note added at 6 days (2006-09-20 10:18:00 GMT) Post-grading
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Lo anteriormente citado es copia del mail q envié a Sandra (20/9/06)