Glossary entry

Spanish term or phrase:

Miel de maple

Portuguese translation:

xarope de maple

Added to glossary by Simone Tosta
Dec 28, 2005 03:48
18 yrs ago
Spanish term

Miel de maple

Spanish to Portuguese Other Cooking / Culinary
Olá, colegas do Proz!

Preciso saber como se chama em português aquele mel que os americanos colocam sobre as panquecas ("hot cakes"). Vi no glossário do Proz que "maple" (a madeira) é o "bordo", mas nao tenho certeza se dizemos "mel de bordo", ou pelo menos eu nunca ouvi isso em Português.

Preciso para Pt-Br, mas todas as sugestões e comentários são bem-vindos.

Obrigada!
Proposed translations (Portuguese)
4 +2 xarope de maple
4 xarope de ácer

Proposed translations

+2
1 hr
Selected

xarope de maple

2 a 3 colheres (sopa) de xarope de maple*
1 colher (chá) de canela em pó
creme duplo para servir (opcional)

*Xarope de maple (maple syrup), ou xarope de bordo, pode ser encontrado nos supermercados.

http://revistacriativa.globo.com/Criativa/0,19125,ETT573934-...


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Note added at 1 hr 20 mins (2005-12-28 05:08:28 GMT)
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Desayuno de Panqueques de Mama (Momma’s Pancakes) with pura miel de maple (pure maple syrup) and tortas de chorizo ahumado (smoked sausage patties).

http://www.crackerbarrel.com/about-newsandhappenings.cfm?doc...


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Note added at 1 hr 41 mins (2005-12-28 05:30:05 GMT)
--------------------------------------------------

... em proteínas e carboidratos. No JW Marriot, o farto bufê oferece delícias como a panqueca com xarope de maple. Mas, caso o hóspede ...
www.riodejaneirohotel.com.br/ boletim/agosto04/brunch.asp

Entre as sobremesas, o Porto-Brazil oferece ainda o maravilhoso bolo rolo, vindo diretamente de Recife e o couscous de frutas recoberto com xarope de maple. Para os apreciadores de um café forte, vale a pena provar o famoso café turco.

http://web.archive.org/web/20050222164852/http://www.gastroo...
Peer comment(s):

agree rhandler : Veja também em: www.bayoubrasil.com/news_i_heloisa_cabane_a_sucre.htm
22 mins
agree Monica Nehr
6 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Muchísimas gracias por acalararme la duda! Saludos a todos!"
21 mins

xarope de ácer

más bien que "mel d'acer" porque generalmente no se usa
mel puro sobre las pancequas
Something went wrong...
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