Glossary entry (derived from question below)
Jan 5, 2006 16:49
18 yrs ago
Spanish term
Professionalit
Native in: Italian
Works in: English to Italian, Spanish to Italian, French to Italian
raqueo
Spanish to Italian
Science
Food & Drink
tonno in scatola
Eviscerado y raqueo
Si tratta di una lista di operazioni che si realizzano in uno stabilimento per la lavorazione del tonno, sia in scatola che surgelato.
Qualcuno ha idea di cosa significhi RAQUEO?
Grazie!
Si tratta di una lista di operazioni che si realizzano in uno stabilimento per la lavorazione del tonno, sia in scatola che surgelato.
Qualcuno ha idea di cosa significhi RAQUEO?
Grazie!
Proposed translations
(Italian)
| 4 | Fatto a pezzi |
Giovanna Vacca (X)
|
Proposed translations
45 mins
Selected
Fatto a pezzi
Sia per la mia posizione geografica sia per il mio lavoro ho una certa esperienza di "tonni" :-). Posso suggerirti "tagliato a pezzi" perchè è l'operazione che si fa subito dopo aver eviscerato il tonno e prima della eventuale bollitura o surgelazione, però il termine raqueo non riesco a trovarlo in nessun posto neppure io perciò prendilo solo come suggerimento .
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Note added at 3 days 23 hrs 45 mins (2006-01-09 16:35:29 GMT) Post-grading
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<Eviscerato e tagliato "in pezzi">... Sì, se non avessi conosciuto la sequenza mi sarei scervellata pure io. Ciao e buon lavoro
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Note added at 3 days 23 hrs 45 mins (2006-01-09 16:35:29 GMT) Post-grading
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<Eviscerato e tagliato "in pezzi">... Sì, se non avessi conosciuto la sequenza mi sarei scervellata pure io. Ciao e buon lavoro
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Comment: "Ho optato per "taglio", dopo essermi scervellata un bel po'."
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