suvomesnati proizvod u komadu - ako pogledate link dole, samo radi o razlici u začinima i tehnologiji sušenja/dimljenja;

Obzirom da se radi o proizvodu koji je karakterističan za naše krajeve (kao npr. pršuta) ja bih ostavila originalan naziv i uz to dala opisno objašnjenje tipa "smoked meat"; možda će Vam pomoći i dole navedeni sajtovi

Meso i proizvodi od mesa:
Sirovo meso, usitnjeno (mleveno) sirovo meso, oblikovano usitnjeno (mleveno) sirovo meso, trajne kobasice, fermentovane kobasice, domaća šunka, pršut (dalmatinski, kraški, njeguški) i sve vrste suhomesnatih proizvoda u komadima, suva vratina (bundiola), sokol, suva svinjska i goveđa pečenica, goveđa, ovčja i kozja pastrma, ovčja i kozja kostradina, suve glave, suve kolenice, svinjski i goveđi dimljeni jezici, suva slanina (podbradnjak, tirolska, carska, mesnata, trbušina, papricirana, barena) i drugi proizvodi ove vrste.