Заявка - это richiesta.
Слово "размещать" употреблено в русском тексте неправильно, поэтому нет смысла тащить эту ошибку в итальянский.
Там, где по-русски говорят "груз", имея в виду товар, в Италии принято говорить "merce". Выбирайте сами, что больше нравится. Можно его вообще опустить, так как "consegna" уже подразумевает доставку груза, товара. Кроме того, "доставка" можно перевести и как "spedizione".