Перевод предложения
"Кабину тягача оснащают обтекателем на крыше в комплекте с дефлекторами специальной формы, которые устанавливаются между кабиной и полуприцепом, а также боковыми обтекателями шасси."
в целом примерно такой:
"The tractor cab has an air deflector assembly with specially designed gap fairings, as well as undecarriage skirts"
Здесь
- tractor = тягач
- air deflector assembly with... = обтекатель на крыше в комплекте с...
- specially designed = специальной формы
- gap fairings = дефлекторы, которые устанавливаются между кабиной и полуприцепом (gap = пространство/промежуток между кабиной и полуприцепом)
undecarriage skirts = обтекатели шасси; также называются undecarriage [side] fairings, причем "side" употребляется редко, т.к. они всегда боковые, а передний обтекатель шасси называется air dam - см. напр. http://www.thefreedictionary.com/air dam

Скорее всего, описываемая в контексте система "обтекатель + дефлекторы" (без обтекателей шасси) конструктивно выглядит единым целым, напр. как на картинке в разделе "Gap Fairings" здесь
http://www.freightwing.com/on-aerodynamics.php

Примечание:
Важно понимать принципиальную разницу между терминами "air deflector" и "fairing", т.к. оба слова на русский переводятся как "обтекатель":
Общие определения:
deflector = a plate, baffle, or the like that diverts the flow of a forward-moving stream
McGraw-Hill Dictionary of Scientific & Technical Terms (2003)
http://encyclopedia2.thefreedictionary.com/deflector
fairing = an external metal structure fitted around parts of an aircraft, car, vessel, etc., to reduce drag
Collins Discovery Encyclopedia (2005)
http://encyclopedia2.thefreedictionary.com/fairing
Определения в профессиональном Dictionary of Automotive Terms:
air deflector = a panel which is positioned at an angle on the roof of a truck... to cause the air to flow over the vehicle... British term is "air shield."
http://www.motorera.com/dictionary/AI.HTM
fairing = the plastic shield mounted on the front of a roof rack of a vehicle which is designed to reduce wind noise and improve fuel economy
http://www.motorera.com/dictionary/FA.HTM
Иными словами:
- "fairing" это обтекатель, "сглаживающий" поток воздуха, натекающий на (любую) плохообтекаемую выступающую часть; в частности, "fairing" из спец. словаря (см. выше) это обтекатель перед багажом, закрепляемым на крыше машины
- "air deflector" это элемент, снижающий аэродинамическое сопротивление без "привязки" к той или части - за счет придания более обтекаемой формы транспортному средству, рассматриваемому как единое целое (в данном контексте - тягачу с полуприцепом = tractor trailer)

Таким образом, при переводе здесь важно избежать путаницы:
То, что в контексте называется "дефлекторами" - по-английски "fairings" (обтекатели), а "обтекатель" на крыше - типичный "air deflector"

Примеры кабин с "обтекателем" на крыше ("air deflector") без "fairings" - DAF LF45 и MITSUBUSHI FUSO CANTER здесь (см. краткие описания к ним):
http://www.ntts.co.uk/list_Light_COmmercial_Vehicles.asp

--------------------------------------------------
Note added at 23 час (2011-08-23 10:07:57 GMT)
--------------------------------------------------

Картинка на стр. 5 во второй ссылке от James McVay - 100% подтверждение предлагаемого здесь перевода