This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings
  1. KudoZ™ Top
  2. Swedish to Danish
  3. Food & Drink

Dammsugare

Danish translation: træstamme

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Swedish term or phrase:Dammsugare
Danish translation:træstamme
Entered by: Soren Petersen

16:11 Oct 29, 2006
Swedish to Danish translations [PRO]
Social Sciences - Food & Drink / Cakes
Swedish term or phrase: Dammsugare
I forbindelse med en svensk cafe: "De har bra priser og nästan vulgärt tilltagna bakverk till exempel dammsugare, nästan stora som rulltårtor!"

Lyder lækkert, men kan hverken finde de danske udtryk for dammsugare eller rulltårtor..?
Soren Petersen
United States
Local time: 16:21
træstamme
Explanation:
Ville jeg nok nærmere kalde dem, når de har den størrelsen.
Hvis de var mindre, ville de svare til studenterbrød.
Selected response from:

Jørgen Madsen
Local time: 23:21
Grading comment
Træstammer kommer nok tættest på hvad de mener. Mange tak
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4 +2træstamme
Jørgen Madsen
4 +1Punchruller
Daphne Theodoraki


  

Answers


1 hr   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +2
træstamme


Explanation:
Ville jeg nok nærmere kalde dem, når de har den størrelsen.
Hvis de var mindre, ville de svare til studenterbrød.

Jørgen Madsen
Local time: 23:21
Native speaker of: Native in DanishDanish
PRO pts in category: 4
Grading comment
Træstammer kommer nok tættest på hvad de mener. Mange tak
Notes to answerer
Asker: Træstammer kommer nok tættest på hvad de mener. Mange tak.


Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Marianne Sorensen: Punchrulle findes vist ikke på dansk. Her er et link til en træstamme fra La Glace, fint konditori i København:http://www.laglace.dk/page.php?alias=traestamme
3 hrs
  -> Tak, især for linket til billedet ;-)
agree  Lingua Danica: Fandt en opskrift på "dammsugare", de plejer at indeholde en blanding af kagesmulder, smør og kakao. - Det er jo fuldstændig som studenterbrød og træstammer. Svenskerne giver dem så lige et lag grøn marcipan, så træstammen bliver grønne og ikke brune.
2 days 3 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)

20 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
Punchruller


Explanation:
"Dammsugare" heter også "punschrullar" på svensk. På dansk er det nog "punchruller":

Den svenske kageproducent Delicato er især kendt for sine chokoladedyppede, grønne punchruller.
http://www.aga.dk/international/web/lg/dk/likelgagadk.nsf/do...

Et bilde kan du se her: http://allehanda.se/lokalt/4986

--------------------------------------------------
Note added at 24 mins (2006-10-29 16:36:29 GMT)
--------------------------------------------------

Og "rulltårta" = roulade

http://www.madkanalen.dk/vis_opskrift.php?opskrift_id=261

--------------------------------------------------
Note added at 15 hrs (2006-10-30 07:16:31 GMT)
--------------------------------------------------

Delicato er virkelig en av de største produsentene i Sverige, og det er deres "dammsugare" man ser vanligvis i butikkene solgt i pakker av fire (men det står "punschruller" på dem). "Punchrulle" er kanskje ikke noe vanlig i Danmark, men siden det er noe så spesielt, skulle jeg behålle navnet og særlig "punch"-delen. Akkurat som de gjør på engelsk med "punch rolls" (www.northerner.com/html/mat-kx_1.html ) eller "punsch bars" ( http://www.recipezaar.com/cookbook.php?bookid=52839 ) selv om dette ikke finns på engelsk.
Men jeg har ikke dansk som morsmål, så kanskje tar jeg feil.
I hvert fall, kan du se på følgende side nettopp dette produktet der det står "punchruller" på esken (zip-filen). Så jeg antar att de selges med dette navnet i Danmark også.
http://sgfoto.signf.dk/showphoto.php?photo=918&sort=1

Og der kan du også se en "roulade" http://sgfoto.signf.dk/showgallery.php?cat=29&thumb=1

Daphne Theodoraki
Sweden
Local time: 23:21
Specializes in field
Native speaker of: Greek

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Derringdo
1 hr
neutral  Lingua Danica: På dansk er der træstammer, studenterbrød og romkugler.
2 days 4 hrs
  -> Enig hvis træstamme ikke er et generelt navn på en hvilken som helst sjokoladekake m/ den formen.En dammsugare er noe veldig bestemt: sjokoladekake m/ farget marsipan
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

Return to KudoZ list

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.

See also:
ProZ.com term search
Search millions of term translations
Close search
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search