GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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21:49 Sep 15, 2008 |
Portuguese to Spanish translations [PRO] Livestock / Animal Husbandry / avicultura | |||||||
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| Selected response from: rhandler Local time: 14:40 | ||||||
Grading comment
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Summary of answers provided | ||||
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4 | vacío sanitario para visitante |
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Discussion entries: 1 | |
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vacío sanitario para visitante Explanation: Se diz igual en español, vea: [PDF] VACÍO SANITARIO DE LAS GRANJAS Y LA HIGIENE EN LA CRÍA DE BROILERS Formato do arquivo: PDF/Adobe Acrobat correcto vacío sanitario de la granja permitirá asegurar que las ..... así como los periodos de vacío sanitario más recomendables para cada caso. ... www.wpsa-aeca.com/img/informacion/19_03_48_12-vacio.pdf La finalidad es evitar que los visitantes sean vectores de los patógenos. Vea este ejemplo: RD 328/2003, 14 MARZO, “ ESTA BLECE Y REGULA EL PLAN SANITARIO ... ... en cada lote se hará limpieza, desinfección y vacío sanitario. -El personal deberá llevar uniformes de trabajo, y los visitantes, prendas de protección. ... www.analizacalidad.com/decretoavicola.htm -------------------------------------------------- Note added at 19 mins (2008-09-15 22:08:43 GMT) -------------------------------------------------- Adicionalmente a la limpieza, el VS sirve para interromper ciclos reproductivos de los patógenos. -------------------------------------------------- Note added at 31 mins (2008-09-15 22:20:22 GMT) -------------------------------------------------- Una buena limpieza, desinfección y un correcto vacío sanitario de la granja permitirá asegurar que las enfermedades no se transmitan de un lote a otro y protege al consumidor de las enfermedades de origen alimenticio. Seguidamente se presenta un plan de limpieza, desinfección y vacío sanitario para mejorar la higiene de la nave avícola y por tanto la sanidad y los resultados. -------------------------------------------------- Note added at 38 mins (2008-09-15 22:27:51 GMT) -------------------------------------------------- Un poco más sobre el tema: Vacío sanitario. Conceptos Se puede definir como “el periodo de tiempo que permanece la granja vacía desde que se ha realizado la limpieza y desinfección de la nave y los exteriores hasta la nueva entrada de aves”. Por tanto un correcto vacío sanitario sólo se podrá lograr cuando se hayan realizado correctamente las operaciones, tanto en el interior como en el exterior de la granja. Nunca se podrá considerar que ha habido vacío sanitario si no se ha retirado la cama, tanto de la nave como del exterior, o no se ha lavado o desinfectado correctamente. Existen otras definiciones más amplias que lo definen como “el periodo de tiempo que transcurre entre la salida de un lote y la entrada del siguiente”. En esta definición se incluyen los procesos de lavado y desinfección que tan estrechamente se relacionan con el vacío sanitario. Un vacío sanitario correcto será aquel que permite eliminar de la granja y sus exteriores todos aquellos materiales y/o animales cuya existencia pudiera permitir el mantenimiento de agentes patógenos y por tanto su ciclo biológico. |
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