https://www.proz.com/kudoz/polish-to-german/cooking-culinary/4102946-blok-drobiowy.html
This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings
polędwica
komisarz skarbowy

Glossary entry

polski term or phrase:

blok drobiowy

niemiecki translation:

Geflügelpresswurst

Added to glossary by szonik1
Nov 11, 2010 18:02
13 yrs ago
1 viewer *
polski term

blok drobiowy

polski > niemiecki Inne Gotowanie/kulinaria wędliny
Geflügelwurst to chyba zbyt ogólne?
Nie jest to stricte wędlina, tylko własnie blok.przekrój pokazuje grube kawałki mięsa drobiowego, widać też ser i paprykę.
Proposed translations (niemiecki)
3 Geflügelpresswurst
4 Geflügelfleischwurst (mit Grobeinlage, Paprika ...)

Discussion

szonik1 (asker) Nov 13, 2010:
Wstyd przyznać, nie miałam dużo czasu na rozmyślania, napisałam "Geflügelspezialität", bo ten blok miał taką jakby spieczoną u góry skórkę jak pasztet, a środek to miszmasz z kawałków mięsa (takie grudki), warzywa itp. Wiem, że nie najszczęśliwsze to rozwiązanie,no ale trudno:/
nikodem Nov 13, 2010:
A co wybralas?
szonik1 (asker) Nov 13, 2010:
Wybrałam zupełnie inną wersję, w sumie ten "mój" blok na zdjęciu ani nie wyglądał jak salceson,ani jak zalinkowana Fleischwurst... w związku z tym nie wiem, jak ocenić podane odpowiedzi. Może moderacja rozstzygnie?

Proposed translations

  1 godz.
Selected

Geflügelpresswurst

Propozycja
Reference:

http://de.wikipedia.org/wiki/Presskopf

Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Wybrałam tę odpowiedź na potrzeby glosariusza, jednakże blok blokowi nierówny. W moim przypadku przypominał bardziej akurat Presswurst niż Fleischwurst ze wględu na mały stopień rozdrobnienia. Dziękuję za pomoc."
  19 godz.

Geflügelfleischwurst (mit Grobeinlage, Paprika ...)

jw

Zobacz tu http://www.baktat.com/index.php?var=produits_produits&catego... i na kolejnej stronie

Chyba, że to jest w galarecie, to należałoby dodać w nazwie.
Something went wrong...