Teilsame
Russian translation: мясная обрезь
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
| 12:13 Nov 15, 2010 |
| German to Russian translations [PRO] Nutrition | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||
|  Selected response from: Larissa Ershova Ukraine Local time: 10:32 | ||||
Grading comment
| |||||
| Summary of answers provided | ||||
|---|---|---|---|---|
| 4 +1 | копченая свиная лопатка |
| ||
| 3 | s.u. |
| ||
| 2 | мясная обрезь |
|
| Summary of reference entries provided | |||
|---|---|---|---|
| könnte helfen |
|
Answers
3 mins confidence: 
мясная обрезь Explanation: Tehnologam.narod.ru - сайт по пищевой технологии Мясная обрезь – это обрезки мяса, полученные при зачистке туш. Она должна быть хорошо промыта от загрязнений и крови. Из мясной обрези готовят студни и ... tehnologam.narod.ru/materials/.../17.htm - |
| |
Grading comment
| ||
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
26 mins confidence: peer agreement (net): +1
peer agreement (net): +1копченая свиная лопатка Explanation: Нашлось только в одном месте. Сечас попробую вставить ссылку. -------------------------------------------------- Note added at 29 mins (2010-11-15 12:43:12 GMT) -------------------------------------------------- Слово нашлось вот в этом словаре: http://books.google.com/books?id=KTJofX9AuZsC&pg=PA661&lpg=P... Variantenwörterbuch des Deutschen: die Standardsprache in Österreich... Это синоним Schäufele oder Schüfeli. Ссылка открывается нормально. Там все увидите. Описывается как Geräuchertes Schulterschtück vom Schwein |
| |
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
5 hrs confidence:
s.u. Explanation: крупнокусковые копчености из свинины/(крупнокусковое) копченое изделие из свинины/копченая свинина куском "То, что можно делить (teilen)", т.е. - "куском" Упомянутый деликатес производится из любых частей туши (общим для всех изделий является то, что все они - копченые и из свинины): Teilsames Natur - Selektierte Schweinsschultern (mit Schwarte)... Teilsames aus Kleinteilen - Selektierte Schweinefleischteile (ca. 20 mm)... Teilsames Prämium rund mit Schwarte - Magere Schweinsschlögelteile (mit Schwarte) ... Teilsames Prämium - Magere Schweinefleischteile vom Schlögl und von der Schulter mit Schwarte... Teilsames mit Dekorwürzung - Fleischteile vom Schweineschlögel oder von der Schulter mit Schwarte... Teilsames mit Knoblauchflocken - Magere Schweinefleischteile vom Schlögl und von der Schulter mit Schwarte... http://naturklar.com/gebraten.html " ..aus kleinen Stücken (Adfällen der Schweineverarbeitung) besteht, nennt man Teilsames... http://books.google.de/books?id=IKELPSR8QN8C&pg=PA72&lpg=PA7... Все солено-копченые изделия из мяса (по-другому — мясные копчености) представляют собой так называемые крупнокусковые изделия ... www.agroru.com/news/670415.htm - Russische Föderation - Im Cache полуфабрикаты мясные и кулинарные изделия; полуфабрикаты крупнокусковые натуральные; копчености; конина; ... www.aboutcompany.ru/company.php?... - Im Cache - Ähnliche Seiten Солено-копченые мясные изделия - [ Diese Seite übersetzen ] Солено-копченые изделия (или мясные копчености) - крупнокусковые изделия колбасного производства, изготовленные из определенных частей туш убойных животных, ... www.comodity.ru/foodcommodity/90.shtml - Im Cache -------------------------------------------------- Note added at 9 дн (2010-11-24 13:03:58 GMT) Post-grading -------------------------------------------------- Я нигде не нашла подтверждения выбранному Вами варианту. Предлагаю спросить у заказчика. мясная обрезь - Fleischabschnitte, Schlachtabschnitte |
| |
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
Reference comments
29 mins |
| Reference: könnte helfen Reference information: http://www.google.ru/imglanding?q=Teilsame&imgurl=http://www... Reference: http://wiesbauer.at |
| |
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
KudoZ™ translation help
The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.
See also:
Search millions of term translations