This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings
  1. KudoZ™ Top
  2. French to Russian
  3. Nutrition

Acide transmyritelaidique

Russian translation: Миристэлаидиновая кислота С14:1 (n-5t)

12:17 Jan 5, 2012
French to Russian translations [PRO]
Nutrition
French term or phrase: Acide transmyritelaidique
Отчет о пищевом анализе продукта, определяется количество протеинов, углеводов, жиров и т.п. В графе жирные кислоты указана кислота, перевод которой не могу найти:
С14:1 (n-5t) Acide transmyritelaidique
Alena Smirnova
Russian Federation
Local time: 07:47
Russian translation:Миристэлаидиновая кислота С14:1 (n-5t)
Explanation:
Речь идет о транс-изомере миристолеиновой кислоты. Дело в том что олеиновая кислота является цис-, а элаидиновая - транс-изомером. Я думаю, что в названии кислоты есть опечатка, выпала буква s: Acide transmyristelaidique, именно миристиновая кислота (acide myristique) содержит 14 атомов углерода в цепи (С14). Слово элаидиновая указывает, что кислота является ненасыщенной, т.е. имеет двойную транс-связь (поэтому приставку транс перед названием килоты можно не ставить), находящуюся в 5-ом положении нормальной углеродной цепи судя по описанию (n-5t). Данное название является общепринятым тривиальным названием кислоты.
Selected response from:

Alf Guib
Local time: 06:47
Grading comment
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
5Миристэлаидиновая кислота С14:1 (n-5t)
Alf Guib
3Миристолеиновая кислота (С14:1)
Natalia100110


  

Answers


3 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
Миристолеиновая кислота (С14:1)


Explanation:
-

Example sentence(s):
  • -

    Reference: http://forum.aromarti.ru/showthread.php?t=8392
Natalia100110
Works in field
Native speaker of: Native in RussianRussian
PRO pts in category: 4
Login to enter a peer comment (or grade)

29 days   confidence: Answerer confidence 5/5
Миристэлаидиновая кислота С14:1 (n-5t)


Explanation:
Речь идет о транс-изомере миристолеиновой кислоты. Дело в том что олеиновая кислота является цис-, а элаидиновая - транс-изомером. Я думаю, что в названии кислоты есть опечатка, выпала буква s: Acide transmyristelaidique, именно миристиновая кислота (acide myristique) содержит 14 атомов углерода в цепи (С14). Слово элаидиновая указывает, что кислота является ненасыщенной, т.е. имеет двойную транс-связь (поэтому приставку транс перед названием килоты можно не ставить), находящуюся в 5-ом положении нормальной углеродной цепи судя по описанию (n-5t). Данное название является общепринятым тривиальным названием кислоты.

Example sentence(s):
  • Другие подходящие R1/R2 группы включают производные миристолеиновой, миристэлаидиновой, пальмитолевой, пальмэлаидиновой, н-6- октадеценов

    Reference: http://www.eapatis.com/ruSearch/ms.exeData/EAPO/eapo2002/PDF...
    Reference: http://www.chemport.ru/chemical_encyclopedia_article_2594.ht...
Alf Guib
Local time: 06:47
Native speaker of: Native in RussianRussian
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

Return to KudoZ list

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.

See also:
ProZ.com term search
Search millions of term translations
Close search
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search