This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings
  1. KudoZ™ Top
  2. French to Greek
  3. Wine / Oenology / Viticulture

vin d'artisan

Greek translation: χειροποίητο κρασί

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
French term or phrase:vin d'artisan
Greek translation:χειροποίητο κρασί
Entered by: CHRISTINE

10:31 Jun 6, 2007
French to Greek translations [PRO]
Wine / Oenology / Viticulture / vin
French term or phrase: vin d'artisan
Yqueum est avant tout un vin d'artisan....
CHRISTINE
Local time: 16:39
χειροποίητο κρασί
Explanation:
Αυτό μεταφράζεται σε επίμονη εργασία και συνεχή έλεγχο, κύριο χαρακτηριστικό των ¨χειροποίητων¨ ζωντανών κρασιών των μικρών παραγωγών, ξεφεύγοντας από την ... // Όταν το 1996 θα γίνει το "κλάδεμα" της εταιρείας Μπουτάρη και τα αδέρφια θα χωρίσουν τις οικογενειακές επιχειρήσεις, ο Γιάννης θα κρατήσει το κτήμα στο Γιανακοχώρι και τους αμπελώνες στο Αμύνταιο. Το προφίλ της εταιρείας θα που θα δημιουργήσει με τους γιους του θα είναι μια "ανεξάρτητη, αμιγώς οικογενειακή επιχείρηση που φτιάχνει μόνο μοναδικά και χειροποίητα κρασιά", όπως λένε οι ίδιοι. "Δεν είμαστε ούτε γεωργοί αμπελουργοί, ούτε οινολόγοι που γίναμε επιχειρηματίες, χομπάκηδες", τονίζει ο Γιάννης. "Συνδυάζουμε λίγο απ' όλα. Και το χαρμάνι αυτό της προσωπικότητάς μας ταιριάζει σε πολλά γούστα και προσδίδει μια πολυπλοκότητα που αντικατοπτρίζεται στη σύνθετη γεύση των κρασιών μας", συμπληρώνει ο Μιχάλης

Βλ. επίσης:

Όσοι γνωρίζουν από παγωτό δεν καταδέχονται να φάνε συσκευασμένο παγωτό. Τρώνε μόνο παγωτό χειροποίητο το επονομαζόμενο "gelato di artigianato". ...// Pizza Italia; Sapori di Sagra; Ιταλικό χειροποίητο παγωτό ... Το χειροποίητο ιταλικό παγωτό είναι προϊόν οικογενειακών παραδόσεων και χαρακτηρίζεται από την ...
Selected response from:

Andras Mohay (X)
Local time: 15:39
Grading comment
θαρρώ πως ακριβώς αυτό είναι που ταιριάζει στο κείμενο. Ευχαριστώ και για την πόλυαναμενόμενη απάντηση στο "sauvignonne floralement"
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4 +2οίνος(κρασί μικρο-μεσαίας παραγωγής/ παραγωγής μικρής κλίμακας/ παραγωγής με παραδοσιακά μέσα
socratisv
4 +1χειροποίητο κρασί
Andras Mohay (X)


  

Answers


23 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +2
οίνος(κρασί μικρο-μεσαίας παραγωγής/ παραγωγής μικρής κλίμακας/ παραγωγής με παραδοσιακά μέσα


Explanation:
Une production artisanale est. par opposition à une prod. de grande échelle, un production qui se caractérise par des méthodes dites"maison", <<<<<des méthodes traditionnelles,>>> des méthodes moins industrialisées en général.
Deux caractéristiques alors:
petite/moyenne production
utlisation des methodes traditionnelles (du passé)

Στο Ιατε υπάρχουν τα εξής:
pêche artisanale> αλιεία μικρής κλίμακας/αλιεία με παραδοσιακά μέσα / παραδοσιακή αλιεία
installation artisanale de faible importance > χειροτεχνική εγκατάσταση μικρής σημασίας/ μικρό συνεργείο

Επίσης σημαίνει χειρροτεχνικός/η/ο και βιοτεχνικός τα οποία δεν ταιριάζουν εδώ. πχ
métier artisanal> επιχείρηση (κλάδος) χειροτεχνίας


socratisv
Greece
Native speaker of: Native in GreekGreek, Native in FrenchFrench
PRO pts in category: 24

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Christine Cooreman: Θα έλεγα "παραδοσιακό κρασί" που είναι και το πιο κοντά στην έννοια του artisanal και σε μια λέξη δίνει μια καλύτερη ιδέα...:)
1 hr
  -> je suis d'acc. mais comment dirait-on alors le " vin traditionnel"? Στα γαλλικά καταλαβαίνω απόλυτα το produit artisanal και το traditionnel , mais en grec....
agree  Assimina Vavoula
18 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)

1 hr   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
χειροποίητο κρασί


Explanation:
Αυτό μεταφράζεται σε επίμονη εργασία και συνεχή έλεγχο, κύριο χαρακτηριστικό των ¨χειροποίητων¨ ζωντανών κρασιών των μικρών παραγωγών, ξεφεύγοντας από την ... // Όταν το 1996 θα γίνει το "κλάδεμα" της εταιρείας Μπουτάρη και τα αδέρφια θα χωρίσουν τις οικογενειακές επιχειρήσεις, ο Γιάννης θα κρατήσει το κτήμα στο Γιανακοχώρι και τους αμπελώνες στο Αμύνταιο. Το προφίλ της εταιρείας θα που θα δημιουργήσει με τους γιους του θα είναι μια "ανεξάρτητη, αμιγώς οικογενειακή επιχείρηση που φτιάχνει μόνο μοναδικά και χειροποίητα κρασιά", όπως λένε οι ίδιοι. "Δεν είμαστε ούτε γεωργοί αμπελουργοί, ούτε οινολόγοι που γίναμε επιχειρηματίες, χομπάκηδες", τονίζει ο Γιάννης. "Συνδυάζουμε λίγο απ' όλα. Και το χαρμάνι αυτό της προσωπικότητάς μας ταιριάζει σε πολλά γούστα και προσδίδει μια πολυπλοκότητα που αντικατοπτρίζεται στη σύνθετη γεύση των κρασιών μας", συμπληρώνει ο Μιχάλης

Βλ. επίσης:

Όσοι γνωρίζουν από παγωτό δεν καταδέχονται να φάνε συσκευασμένο παγωτό. Τρώνε μόνο παγωτό χειροποίητο το επονομαζόμενο "gelato di artigianato". ...// Pizza Italia; Sapori di Sagra; Ιταλικό χειροποίητο παγωτό ... Το χειροποίητο ιταλικό παγωτό είναι προϊόν οικογενειακών παραδόσεων και χαρακτηρίζεται από την ...

Andras Mohay (X)
Local time: 15:39
Native speaker of: Native in HungarianHungarian
PRO pts in category: 4
Grading comment
θαρρώ πως ακριβώς αυτό είναι που ταιριάζει στο κείμενο. Ευχαριστώ και για την πόλυαναμενόμενη απάντηση στο "sauvignonne floralement"

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Vicky Papaprodromou: Ε, καλό δεν είν' αυτό;
2 hrs
  -> Ευχαριστώ. Ο όρος εμφανίστηκε και στα Ουγγρικά, ένεκα η παγκοσμιοποίηση...
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

Return to KudoZ list

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.

See also:
ProZ.com term search
Search millions of term translations
Close search
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search