Sep 30, 2020 11:23
3 yrs ago
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English term
Spain
Nativa Català/Valencià
Native in: Catalan 
, Spanish
Works in: Spanish to Catalan, Catalan to Spanish, English to Catalan, and 3 more.
fan bone
English to Spanish
Tech/Engineering
Zoology
Buenos días,
Estoy traduciendo un artículo sobre una máquina de inspección de carne en la industria alimentaria
(para detectar trozos de huesos, etc.). Necesitaría saber cómo se dice en español el hueso de la pechuga
de pollo que en inglés es "fan bone". Aquí dejo un enlace con un dibujo donde se ven claramente los
diferentes huesos: http://www.planautomation.com/blog/using-x-ray-inspection-to...
Y este es el fragmento del texto que estoy traduciendo:
"This innovative inspection technology is now solving some of the biggest meat production challenges.
For example, the detection of chicken breast meat and the tiniest bones such as fan and rib bones".
Si alguien sabe el término que se utiliza en español para este huesecito, se lo agradecería mucho. También aparece "rib bone",
pero supongo que se puede decir "hueso de la costilla".
Muchas gracias
Estoy traduciendo un artículo sobre una máquina de inspección de carne en la industria alimentaria
(para detectar trozos de huesos, etc.). Necesitaría saber cómo se dice en español el hueso de la pechuga
de pollo que en inglés es "fan bone". Aquí dejo un enlace con un dibujo donde se ven claramente los
diferentes huesos: http://www.planautomation.com/blog/using-x-ray-inspection-to...
Y este es el fragmento del texto que estoy traduciendo:
"This innovative inspection technology is now solving some of the biggest meat production challenges.
For example, the detection of chicken breast meat and the tiniest bones such as fan and rib bones".
Si alguien sabe el término que se utiliza en español para este huesecito, se lo agradecería mucho. También aparece "rib bone",
pero supongo que se puede decir "hueso de la costilla".
Muchas gracias
Proposed translations
(Spanish)
| 4 | hueso de la quilla |
Nathalie Fernández
|
| 3 | quilla |
Antonella Perazzoni
|
Proposed translations
54 mins
Nathalie Fernández
Spain
Spain
Native in Spanish
Specializes in field
Spain
EN-FR>ES Translator & Veterinary Surgeon
Native in: Spanish (Variant: Standard-Spain) 
Works in: English to Spanish, French to Spanish
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hueso de la quilla
Se trata del hueso de la quilla. En este contexto creo que incluso bastaría con hablar de fragmentos del hueso de la quilla (no creo que pueda dejarse por completo; es bastante grande y entiendo que el aparato de detección sobre el que estás traduciendo es para detectar piezas pequeñas).
En los artículos sobre detección de huesos en piezas de pollo deshuesadas que encuentro en internet, se habla de la detección de "los huesos de las costillas, la quilla y la fúrcula" (https://www.eaglepi.com/es/blog/3-benefits-x-ray-inspection-... así que estos deben ser los más conflictivos. Por cierto, no conocía la palabra fúrcula; yo siempre lo he conocido como horquilla, pero fúrcula es mucho más gracioso :-D
Espero que te ayude.
En los artículos sobre detección de huesos en piezas de pollo deshuesadas que encuentro en internet, se habla de la detección de "los huesos de las costillas, la quilla y la fúrcula" (https://www.eaglepi.com/es/blog/3-benefits-x-ray-inspection-... así que estos deben ser los más conflictivos. Por cierto, no conocía la palabra fúrcula; yo siempre lo he conocido como horquilla, pero fúrcula es mucho más gracioso :-D
Espero que te ayude.
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43 mins
Antonella Perazzoni
Argentina
Argentina
Native in Spanish
Argentina
EN-ES
Native in: Spanish (Variants: Latin American, Rioplatense, Standard-Spain, Argentine)
Works in: English to Spanish, Spanish to English, Portuguese to Spanish
quilla
Una quilla o carina (carinae plural) en la anatomía de las aves es una extensión del esternón (esternón) que corre axialmente a lo largo de la línea media del esternón y se extiende hacia afuera, perpendicular al plano de las costillas .
Parte saliente y afilada del esternón de las aves, más desarrollada en las de vuelo vigoroso y sostenido.
Parte saliente y afilada del esternón de las aves, más desarrollada en las de vuelo vigoroso y sostenido.
Example sentence:
Los mataderos detectan fracturas óseas del hueso de la quilla de las aves, producidas por caídas al volar entre aseladeros o pisos.
Reference:
https://seleccionesavicolas.com/avicultura/2017/08/bienestar-ponedoras-sin-jaula-rotura-quilla
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