Natalie Mar 9, 2020:

Может, они имели в виду, что у них там рибоза входит в состав ферментативного комплекса, придающего гелю клейкость, но об этом можно только догадываться.

Или именно то, что рибоза входит в состав ферментативного комплекса, и придает гелю клейкость/липкость.

Вероятно, что-то в этом духе имелось в виду.

Natalie Mar 9, 2020:

Лучше б они турецкий текст дали, гуглопереводчиком. наверное, и то бы лучше получилось :-) Самое неприятное, что то, что здесь написано, - не просто ломаный язык. но еще и неправда.

Dmitry Maltsev (asker) Mar 9, 2020:

Перевод с турецкого, насколько я понял.

Natalie Mar 9, 2020:

Дмитрий, то, что у вас там написано - полный нонсенс (не говоря уже о качестве английского). Рибоза - никакой не ферментативный комплекс, это моносахарид из группы пентоз, который входит в структуру нуклеиновых кислот. Моносахарид никак не может быть ферментом. Авторы текста вводят в потребителей продукта глубокое заблуждение