cold chain
Russian translation: см.
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
| 13:05 Feb 7, 2020 |
| English to Russian translations [PRO] Marketing - Food & Drink / flour | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||
|  Selected response from: Igor Andreev Local time: 09:17 | ||||
Grading comment
| |||||
| Summary of answers provided | ||||
|---|---|---|---|---|
| 4 +1 | холодовая цепь |
| ||
| 3 | см. |
|
| Discussion entries: 3 | |
|---|---|
Answers
1 hr confidence: 
см. Explanation: Несмотря на то, что что-то часто упоминается, я бы для удобоваримости сформулировал несколько иначе: идеально подходит для приготовления охлажденного теста см. https://lesaffre.ru/tehnologii-otlozhennoy-vyipechki-chast-2... или шире: для производства полуфабрикатов пригодных для хранения в охлажденном виде -------------------------------------------------- Note added at 1 hr (2020-02-07 14:17:37 GMT) -------------------------------------------------- хотя имхо речь прежде всего о дрожжевом тесте (long leavening), а потом уже о полуфабрикатах из него -------------------------------------------------- Note added at 1 hr (2020-02-07 14:20:42 GMT) -------------------------------------------------- для производства охлажденных изделий из теста |
| ||
Grading comment
| |||
Notes to answerer
| |||
| Login to enter a peer comment (or grade) | |||
3 mins confidence: peer agreement (net): +1
peer agreement (net): +1холодовая цепь Explanation: Частo упоминаается. -------------------------------------------------- Note added at 1 hr (2020-02-07 14:30:06 GMT) -------------------------------------------------- Система специально организованных мероприятий («холодовая цепь») утверждается федеральным центром госэпиднадзора Минздрава РФ и является одним из важнейших компонентов обеспечения контроля качества пищевых продуктов и правил хранения иммунологических препаратов. С целью соблюдения температурного режима, хранение и транспортировка вакцин, медицинских препаратов и группы продуктов питания производится с использованием специального оборудования и при поддержании определенных температурных условий. Это позволяет сохранить иммуногенную активность вакцин, провести эффективную иммунизацию и обеспечить соблюдение стандартов качества при хранении пищевых продуктов. https://rospotrebnadzor.com/holodovaya-cep |
| |
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
KudoZ™ translation help
The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.
See also:
Search millions of term translations