GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
18:14 Dec 2, 2014 |
English to Polish translations [PRO] Art/Literary - Wine / Oenology / Viticulture | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Polangmar Poland Local time: 06:36 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
4 | wytwórca, producent |
| ||
3 | twórca wina |
| ||
2 | winiarz |
| ||
2 | apelacja |
|
Discussion entries: 8 | |
---|---|
twórca wina Explanation: W podanym kontekście raczej tak. Twórcą win jest Philippo Pszczółkowski - profesor enolog i winiarz, syn polskich emigrantów z czasów II wojny światowej. Zaproszenie do współpracy z Winnicą Turnau przyjął Frank Faust – uznany twórca win z Nadrenii. W 2008 roku w tak tradycyjnym kraju winiarskim jak Włochy doszło do skandalu, gdy legendarny twórca win spod Werony, Franco Allegrini... Twórca win Kurt Feiler potrafi pokazać prawdziwy kunszt. Jego Blaufränkisch Umriss 2007 był przykładem świetnie poukładanego... Założyciel najsłynniejszego kalifornijskiego domu winiarskiego, Robert Mondavi, począwszy od 1966 roku jest twórcą win, które zasługują na miano win... To nikt inny, ale sam Artur Pajdosz, twórca win z Jakubowa. Niewiele brakowalo, a po degustacji nagrodzonego Hibernala... Winiarz Piotr Nejedlík jest twórcą win porównywalnych z... http://tinyurl.com/odtbgav -------------------------------------------------- Note added at 4 hrs (2014-12-02 22:26:53 GMT) -------------------------------------------------- "Kreator wina" trochę gorzej brzmi - poza tym "kreator win" chyba tylko raz pojawia się w odpowiednim kontekście: http://tinyurl.com/o8qzutv . |
| |
Grading comment
| ||
Login to enter a peer comment (or grade) |
winiarz Explanation: Best guess. -------------------------------------------------- Note added at 4 hrs (2014-12-02 22:25:34 GMT) -------------------------------------------------- A winemaker or vintner is a person engaged in winemaking. They are generally employed by wineries or wine companies, where their work includes: Cooperating with viticulturists Monitoring the maturity of grapes to ensure their quality and to determine the correct time for harvest Crushing and pressing grapes Monitoring the settling of juice and the fermentation of grape material Filtering the wine to remove remaining solids Testing the quality of wine by tasting Placing filtered wine in casks or tanks for storage and maturation Preparing plans for bottling wine once it has matured Making sure that quality is maintained when the wine is bottled[1] http://en.wikipedia.org/wiki/Winemaker -------------------------------------------------- Note added at 4 hrs (2014-12-02 22:28:53 GMT) -------------------------------------------------- Podobnie twórca wina (winiarz, winemaker, enolog) poszukuje najlepszego wina, które może wyprodukować w swojej winnicy. Dlatego jeśli winiarz decyduje się na taki eksperyment, często nie miesza całych zbiorów, lecz tylko ich część, pozostałą część fermentując oddzielnie. http://www.mojewino.pl/doczytania/wino_kupaz ccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccc -------------------------------------------------- Note added at 4 hrs (2014-12-02 22:33:19 GMT) -------------------------------------------------- Winiarz i wizjoner, potomek rodu, który od pokoleń zajmuje się uprawą wina Kevin Judd, na czele tu, byl dlugoletni winiarz na Cloudy Bay oraz jego slynnej Sauvignon Blanc. http://mozaika.x14.eu/tag/bannery/page/16/ ccccccccccccccccccccccccc |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
wytwórca, producent Explanation: propozycja |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
apelacja Explanation: "Apelacja – w odniesieniu do wina pojęcie „apelacji” oznacza ściśle określony rejon produkcji tego trunku, technologię jego wytwarzania oraz ściśle obowiązujące zasady uprawy winorośli. Jeżeli producenci wina w danym rejonie stosują się do wszelkich wymaganych zasad, mają prawo do umieszczania na etykiecie swojego produktu informacji, że wino spełnia reguły danej apelacji" ze słownika winiarskiego http://www.domowawinnica.pl/wino-slownik/apelacja |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.