Let the food do its thing

Indonesian translation: membiarkan makanan menyempurnakannya

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:Let the food do its thing
Indonesian translation:membiarkan makanan menyempurnakannya
Entered by: Khadis

08:16 Dec 8, 2020
English to Indonesian translations [PRO]
Marketing - Tourism & Travel / Culinary
English term or phrase: Let the food do its thing
Teks aslinya adalah "His culinary philosophy is to keep the flavours clean and simple and let the food do its thing."

Dapatkah kita memaknai "let the food do its thing" ini sebagai "agar makanan menampilkan cita rasa aslinya"?
Khadis
Indonesia
Local time: 04:58
membiarkan makanan menyempurnakannya
Explanation:

...adalah menjaga cita rasa yang kentara dan sederhana, serta membiarkan makanan menyempurnakannya.

Mengapa menyempurnakan?
Frasa let something do its thing bermakna dasar biarkan sesuatu menjalankan tugas atau fungsinya. Cita rasa lezat pada makanan berasal terutama dari bumbu, sementara bahan makanannya sendiri kerap hanya memberikan tekstur dan massa/bobot. (Boleh coba makanan mentah, misalnya daging mentah. Dijamin rasanya akan aneh!)

Nah, menyempurnakan cita rasa yang kentara (clean, makna kata sifat ke-4 di sini: https://www.lexico.com/definition/clean ) dari bumbu-bumbu adalah fungsi bahan makanan lewat tekstur dan massanya. (Boleh coba makan cabai-garam langsung, dan bandingkan ketika dipadukan dengan mangga muda. Rujak sempurna!)
Selected response from:

ErichEko ⟹⭐
Indonesia
Local time: 04:58
Grading comment
Terima kasih, Pak Erich.
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
5Dapat
Anastasia Andriani
5biarkan masakan/makanan matang sendiri
Regi2006
5membiarkan makanan menyempurnakannya
ErichEko ⟹⭐


  

Answers


43 mins   confidence: Answerer confidence 5/5
let the food do its thing
Dapat


Explanation:
berdasarkan konteks kalimat aslinya, bisa diartikan seperti itu.
"... agar makanan menampilkan cita rasa aslinya"

Anastasia Andriani
Indonesia
Local time: 04:58
Native speaker of: Native in IndonesianIndonesian
Login to enter a peer comment (or grade)

7 hrs   confidence: Answerer confidence 5/5
let the food do its thing
biarkan masakan/makanan matang sendiri


Explanation:
Maksudnya biarkan makanan/masakan matang sendiri tanpa intervensi tukang masaknya.

serba serbi MPASI - IbuHamil.com
https://ibuhamil.com/diskusi-umum/125636-serba-serbi-mpasi.h... ya pakai slow/steam cooker aja, tinggal cemplungin semua bahan, nyalain tombolnya, tinggal bobo atau ngerjain hal lainnya, masakan matang sendiri.

May 28, 2016 — Now put on your favorite show and let the food do its thing (= Periodically check on your food and make sure everything is coming together the ...
https://www.sajenicole.com/blog/2016/5/28/meal-prep-with-saj...

--------------------------------------------------
Note added at 7 hrs (2020-12-08 15:34:53 GMT)
--------------------------------------------------

biarkan masakan/makanan matang dengan sendirinya

Regi2006
Indonesia
Local time: 04:58
Works in field
Native speaker of: Native in IndonesianIndonesian
PRO pts in category: 7
Login to enter a peer comment (or grade)

21 hrs   confidence: Answerer confidence 5/5
let the food do its thing
membiarkan makanan menyempurnakannya


Explanation:

...adalah menjaga cita rasa yang kentara dan sederhana, serta membiarkan makanan menyempurnakannya.

Mengapa menyempurnakan?
Frasa let something do its thing bermakna dasar biarkan sesuatu menjalankan tugas atau fungsinya. Cita rasa lezat pada makanan berasal terutama dari bumbu, sementara bahan makanannya sendiri kerap hanya memberikan tekstur dan massa/bobot. (Boleh coba makanan mentah, misalnya daging mentah. Dijamin rasanya akan aneh!)

Nah, menyempurnakan cita rasa yang kentara (clean, makna kata sifat ke-4 di sini: https://www.lexico.com/definition/clean ) dari bumbu-bumbu adalah fungsi bahan makanan lewat tekstur dan massanya. (Boleh coba makan cabai-garam langsung, dan bandingkan ketika dipadukan dengan mangga muda. Rujak sempurna!)

ErichEko ⟹⭐
Indonesia
Local time: 04:58
Works in field
Native speaker of: Native in IndonesianIndonesian
PRO pts in category: 79
Grading comment
Terima kasih, Pak Erich.
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search