This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings
  1. KudoZ™ Top
  2. English to Indonesian
  3. Cosmetics, Beauty

emulsifier

For term searches and specialty glossaries, please try the new GBK glossaries
22:54 Feb 18, 2009
English to Indonesian translations [PRO]
Medical - Cosmetics, Beauty
Additional field(s): Chemistry; Chem Sci/Eng
English term or phrase: emulsifier
Definition from ukhairdressers.com:
A thickening agent and/or binding agent added to products to change their physical composition (joins two or more ingredients together). For example, it can turn a lotion into a cream.

Example sentence(s):
  • Creams are made by pre-mixing all the materials forming the fat-phase, that is, the emulsifier, consistency agent (Cocoa or Shea butter) and vegetable oils. Pacific Institute of Aromatherapy
  • Any personal care product that contains both water based and oil based ingredients must also contain an emulsifier. It is the emulsifier that enables these two normally repellent ingredients to mix together to form a cream or lotion. Green People
  • The reason the fat does not float to the top immediately is due to the presence of emulsifiers; in this case, a milk protein called sodium caseinate as well as several phopholipids. Cosmetic Chemistry
Glossary-building KudoZ




This question was created by:
Glossary-building KudoZ
Glossary-building KudoZ


This question will remain open until an answer receives the required level of agreement from peers. Submission is still possible.


Summary of translations provided
5 +1Zat pengemulsi
vicksy nurhayati
5emulsifier
Rizqi Akbarini


  

Translations offered


69 days   confidence: Answerer confidence 5/5 peer agreement (net): +1
Zat pengemulsi


Definition from Indonesia Biotechnology Inform. Centre:
Emulsifier atau zat pengemulsi didefinisikan sebagai senyawa yang mempunyai aktivitas permukaan (surface-active agents) sehingga dapat menurunkan tegangan permukaan (surface tension) antara udara-cairan dan cairan-cairan yang terdapat dalam suatu sistem makanan.

Example sentence(s):
  • Emulsifier atau zat pengemulsi didefinisikan sebagai senyawa yang mempunyai aktivitas permukaan (surface-active agents) sehingga dapat menurunkan tegangan permukaan (surface tension) antara udara-cairan dan cairan-cairan yang terdapat dalam suatu sistem makanan. - Indobic  

Explanation:
Ada juga di soft copy glosarium bahasa Indonesia
vicksy nurhayati
Canada
Local time: 15:34
Native speaker of: Indonesian

Votes in favor of/against selecting this as the best translation of the term asked
Yes  Mohammad Renaldi Diponegoro: pengemulsi saja juga OK :)
415 days
Login to enter a peer comment (or grade)

112 days   confidence: Answerer confidence 5/5
emulsifier


Definition from own experience or research:
definisi
pengemulsi

Example sentence(s):
  • Emulsifier memberikan tekstur produk berbentuk emulsi atau suspensi yang konsisten dan mencegah pemisahan fasa air dengan fasa lemak suatu emulsi atau pemisahan fasa cair dan fasa padat suatu suspensi. Penstabil dan pengental menghasilkan tekstur yang lembut dan homogen pada pangan tertentu. - MENGENAL BAHAN KIMIA PENGAWET MAKANAN D  
  • Salah satu produk diversifikasi dari MSM adalah surfaktan. Dewasa ini, umumnya surfaktan dan emulsifier disintesis dari minyak bumi (petrokimia). Selain minyak bumi, bahan baku surfaktan dan emulsifier adalah minyak nabati. Surfaktan dan emulsifier yang dibuat dari minyak nabati mudah ter-urai secara biologi (biodegradable) se-hingga tidak mencemari lingkungan. Kesinambungan pengadaannya terjamin karena minyak nabati merupakan sumber daya alam yang dapat diperbaharui. Salah satu jenis surfaktan yang dapat disintesis dari minyak nabati adalah sukrosa ester. Sukrosa ester merupakan surfaktan non ionik dan mempunyai sifat emulsifying, foaming, detergent, solubilizing yang sangat baik dan tidak beracun. Sukrosa ester dapat digunakan sebagai surfaktan dalam industri farmasi, deterjen, kosmetik, serta industri pangan. - Surfaktan dan Anti Mikrobial dari Minyak  
  • Di samping digunakan sebagai makanan, rumput laut juga dapat digunakan sebagai penghasil alginat, agar-agar, carrageenan, fulceran, pupuk, makanan ternak dan Yodium. Beberapa hasil olahan rumput laut yang bernilai ekonomis yaitu : Alginat, digunakan pada industri : farmasi sebagai emulsifier, stabilizer, suspended agent dalam pembuatan tablet, kapsul; kosmetik : sebagai pengemulsi dalam pembuatan cream, lotion dan saus. makanan : sebagai stabilizer, additive atau bahan tambahan dalam industri tekstil, kertas, keramik, fotografi dan lain-lain ; Agar-agar, banyak digunakan pada industri/bidang : makanan : sebagai stabilizer, emulsifier, thickener mikrobiological : sebagai cultur media kosmetik : sebagai pengemulsi dalam pembuatan lotion, cream dan salep. lainnya digunakan sebagai additive dalam industri kertas, tekstil. - MANFAAT DAN PENGOLAHAAN RUMPUT LAUT  
Rizqi Akbarini
United States
Local time: 01:34
Native speaker of: Indonesian
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

Return to KudoZ list

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.

See also:
ProZ.com term search
Search millions of term translations
Close search
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search